Đặc tính hữu ích của bơ đối với cơ thể, cách sử dụng

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

Giờ đây, bất kể bạn mở nguồn thông tin nào, dù là báo, tạp chí, sách, TV hay các trang trên Internet, bạn chắc chắn có thể tìm thấy một bài báo nói về các đặc tính có lợi của quả bơ đối với cơ thể và cách sử dụng nó. Không có một chế độ ăn kiêng hay mặt nạ nào, thậm chí là kem dưỡng da tay, là hoàn chỉnh nếu không có bơ trong thành phần của chúng. Tuy nhiên, ngoài các đặc tính hữu ích, có những chống chỉ định sử dụng, vì vậy bạn cần phải sử dụng nó một cách thận trọng.

Thành phần

Thành phần của nó (trên 100 g sản phẩm) có thể nói đầy đủ về các đặc tính có lợi của quả bơ:

• natri - 7 mg;
• kali - 480 mg;
• canxi - 12 mg;
• sắt - 0,55 mg;
• magiê - 29 mg;
• phốt pho - 52 mg;
• selen - 0,4 mg;
• vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6), K, A, E;
• vitamin C;
• axít folic.

Phần cùi của quả rất giàu các hoạt chất sinh học hữu ích và axit oleic. Lợi ích của quả bơ là nó chứa hơn 20 loại vitamin và khoáng chất quý giá mà cơ thể con người cần.

Hàm lượng calo

Hầu hết các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đều quảng cáo bơ vì những lợi ích sức khỏe của chúng. Nhưng trái cây chứa hơn 30% chất béo, có nghĩa là nó chứa rất nhiều calo. Nhiều người thắc mắc rằng có bao nhiêu calo trong một quả bơ. Nếu bạn tính trên 100 g, thì sản phẩm chứa 290 calo.

Hàm lượng calo của quả bơ góp phần vào nội dung trong đó:

• chất béo - 4, 5 g;
• carbohydrate - 3 g;
• protein - 1 g

Nhờ có protein và carbohydrate, nên bổ sung thêm 28 calo vào tổng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Câu trả lời cho câu hỏi bao nhiêu calo trong một quả bơ là 318 kilocalories.

Cần lưu ý rằng không có cholesterol trong thành phần của nó, vì vậy lợi ích của quả bơ trở nên rõ ràng. Các chất béo có trong nó đúng ra có thể được gọi là "an toàn", vì chúng là chất béo không bão hòa đa. Tuy nhiên, bạn cần biết cách sử dụng nó.

Các tính năng có lợi

Những lợi ích sức khỏe của bơ là vô tận. Bạn nên biết cách sử dụng nó, với số lượng bao nhiêu, để không gây hại cho bản thân, bởi ngoài lợi ích, bơ cũng có thể gây hại.

Danh sách các đặc tính có lợi của trái cây:

• Nó có một tác dụng có lợi cho công việc của hệ thống tim mạch. Nhờ sự hiện diện của kali, công việc của tim trở nên không bị gián đoạn. Nếu bạn bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày "tò mò ở nước ngoài", thì nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh tim khác sẽ giảm.
• Quả bơ là kẻ thù của cholesterol. Sự hiện diện của axit oleic trong trái cây có tác dụng hữu ích trong việc loại bỏ cholesterol "xấu" ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành các mảng và làm sạch máu của các chất độc hại.

Bình thường hóa huyết áp. Thường xuyên sử dụng nó sẽ giúp đưa huyết áp cao trở lại bình thường và quên đi bệnh tăng huyết áp mãi mãi

Ngăn ngừa ung thư. Axit folic ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư

Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Hàm lượng tổng hợp các chất vitamin và sự hiện diện của glutathione giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn có hại, vi khuẩn gây bệnh và vi rút

• Lợi tiểu. Cấu tạo nhờn của thai nhi có tác động nhẹ đến hệ tiết niệu sinh dục, loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên, giúp thoát khỏi tình trạng phù nề, sỏi niệu ở giai đoạn đầu.
• Làm chậm quá trình lão hóa da. Do chứa một lượng lớn vitamin E và axit béo, bơ có thể làm chậm những thay đổi liên quan đến tuổi tác ở cấp độ tế bào, có tác dụng tái tạo, cung cấp oxy cho da.

• Có tác dụng hữu ích đối với đường tiêu hóa. Chất xơ và sự hiện diện của chất béo trong thành phần cho phép bạn thoát khỏi tình trạng táo bón, nhẹ nhàng làm sạch cơ thể và thiết lập sự trao đổi chất chính xác và không bị gián đoạn trong cơ thể.
• Tăng cường mô xương. Bảo tồn sự toàn vẹn và khỏe mạnh của răng và mô xương trong nhiều năm nhờ liều lượng canxi và phốt pho “ngựa” trong bào thai.

Chất chống oxy hóa tự nhiên. Giúp tinh thần phấn chấn, hết buồn ngủ, hồi hộp, loại bỏ căng thẳng và chữa trầm cảm

Danh sách các đặc tính có lợi của bơ đối với cơ thể có thể dài ra mãi mãi, nhưng trước khi biết cách sử dụng, bạn cũng nên đọc danh sách chống chỉ định.

Chống chỉ định

Dù người ta có thể nói gì, phần lớn các sản phẩm, đặc biệt là "ở nước ngoài", có những chống chỉ định nhất định. Nhưng ăn bơ được hay không còn phụ thuộc vào đặc điểm cơ thể và không mắc một số bệnh. Danh sách chống chỉ định ăn bơ:

• không dung nạp cam quýt;
• một phản ứng dị ứng với latex;
• phân lỏng, tiêu chảy;
• không dung nạp cá nhân.

Điều quan trọng là ăn bơ có chừng mực, không nên lạm dụng quá nhiều, nếu không lượng lớn chất béo có thể gây ra tình trạng cơ thể quá bão hòa. Do đó, các phản ứng dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa có thể xuất hiện.

Cách ăn bơ đúng cách

Nhiều người thắc mắc không biết trái bơ tươi có ăn được không và tiêu thụ như thế nào. Các chuyên gia không khuyến khích việc xử lý nhiệt và khuyên bạn nên ăn bơ tươi, thêm chúng vào món salad hoặc ăn bằng thìa, loại bỏ các vết rỗ.

Thú vị! Đặc tính hữu ích của húng quế và chống chỉ định

Nhân tiện, nhiều người tin rằng hạt bơ có thể được trồng và có thể trồng cây cảnh từ nó, nhưng trên thực tế, nó có không ít đặc tính có lợi cho cơ thể và phần quả này có thể được tiêu thụ theo cách tương tự như quả chính nó. Để làm điều này, bạn cần tách hạt làm đôi, bỏ phần bên trong và xay bằng máy xay sinh tố, sau đó cho vào thực phẩm.

Bơ là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng tuyệt vời. Việc sử dụng nó sẽ mang lại lợi ích cho tất cả mọi người. Điều duy nhất không nên quên là chống chỉ định.