7 công thức món salad ban đầu Vòng tay lựu

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

• Loại:

  xà lách

• Giờ nấu ăn:

  1 giờ

Thành phần

• gà mái
• củ cải đường
• củ cà rốt
• khoai tây
• củ hành
• trứng
• Ngọc Hồng lựu
• quả hạch
• tỏi
• gia vị

Món salad Vòng tay Quả óc chó Lựu rất phổ biến và thích hợp cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Công thức nấu ăn có hình ảnh hiển thị rõ ràng quá trình nấu ăn, vì vậy ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể xử lý được.

Vòng tay đá thạch lựu gà

Salad Vòng tay lựu với quả óc chó và gà là một món đồ cổ điển thực sự mà mọi người đều thích. Công thức với một bức ảnh rất đơn giản và dễ hiểu.

Thành phần:

• thịt gà - 350 gram;
• củ cải đường - 1 miếng;
• cà rốt - 1 miếng;
• khoai tây - 3 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• trứng gà - 2 miếng;
• lựu - 1 miếng;
• quả óc chó - 50 gram;
• tỏi - 2 tép;
• mayonnaise - 80 gram;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Đầu tiên bạn phải chuẩn bị nguyên liệu. Luộc rau, thịt và trứng cho đến khi chín mềm rồi bóc vỏ cắt hạt lựu. Luộc khoai tây, cà rốt và củ cải trong vỏ

• Chọn hạt từ quả lựu. Nhân tiện, nếu không mua được, bạn có thể dùng cây linh chi để trang trí.
• Chiên các loại hạt và cắt nhỏ theo bất kỳ cách nào thuận tiện để tạo thành một miếng vụn.
• Bóc vỏ hành tỏi rồi băm nhỏ. Cho tỏi qua máy vắt.
• Gọt vỏ và cắt nhỏ tất cả các loại rau luộc bằng máy vắt, cho mỗi loại vào đĩa riêng.

Thú vị! Cách nấu khoai tây trong lò với tỏi

• Chặt gà thành khối vuông hoặc xé sợi.
• Luộc trứng đến khi chín, để nguội, bóc vỏ và bào sợi. Bạn cũng có thể cắt chúng thành một hình vuông nhỏ.
• Đặt một chiếc cốc hoặc lọ lên đĩa phục vụ cho hình dạng của một chiếc nhẫn. Các thành phần sẽ được bày ra xung quanh nó.
• Đầu tiên, làm một lớp khoai tây cắt nhỏ và phủ sốt mayonnaise.
• Rải củ cải bào và nêm gia vị với sốt mayonnaise.

Lớp tiếp theo là cà rốt. Nó cũng cần được phủ một lớp mayonnaise

• Rắc salad với các loại hạt và trải thịt ra. Rắc một chút hành phi.
• Kết hợp củ cải còn lại với tỏi và thêm lớp hoàn thiện. Dùng thìa làm thẳng.

Rải hạt lựu lên trên, sau đó bỏ lọ hoặc thủy tinh vào. Đặt món ăn đã hoàn thành vào tủ lạnh để món ăn được ngâm kỹ. Nếu đãi tiệc năm mới, bạn có thể đặt một nhánh rau thơm tươi lên trên.

Công thức pho mát

Salad Vòng tay hạt lựu với quả óc chó và pho mát có thể được xếp thành hình tròn hoặc hình trái tim. Công thức kèm theo ảnh thích hợp cho những ai chưa tìm được lọ, hũ thủy tinh phù hợp.

Thành phần:

• phi lê gà - 200 gram;
• củ cải đường luộc - 2 miếng;
• trứng gà - 5 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• quả óc chó - nửa ly;
• pho mát cứng - 100 gram;
• lựu - 1 miếng;
• mayonnaise để nếm.

Sự chuẩn bị:

• Băm nhỏ hành và đổ nước sôi lên trên. Đặt sang một bên, để nó đứng yên một chút.
• Xay phần còn lại của các thành phần. Cho trứng qua máy vắt, trong khi vẫn để lại một ít protein để trang trí. Xay củ cải theo cách tương tự. Chặt gà theo bất kỳ cách nào.
• Tạo hình salad theo hình trái tim, trước tiên xếp thịt gà và hành tây. Phủ sốt mayonnaise.

Làm một lớp mayonnaise trứng và rắc hạt óc chó nướng

Hoàn thiện chiếc vòng với củ cải đường và sốt mayonnaise. Rắc salad với protein lên các mặt

Chọn các loại hạt từ quả lựu và trang trí món ăn đã hoàn thành với chúng

Vòng tay lựu không củ cải đường

Bạn có thể làm món salad vòng tay Lựu với quả óc chó và không có củ cải đường. Công thức với một bức ảnh sẽ hấp dẫn những người không thích thành phần này hoặc chỉ muốn thử một món ăn quen thuộc một cách thú vị.

Thành phần:

• gà hun khói - 300 gram;
• khoai tây - 3 miếng;
• trứng gà - 4 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• cà rốt - 2 miếng;
• táo tươi - 2 miếng;
• quả óc chó - 100 gram;
• lựu - 1 miếng;
• dầu thực vật - 3 muỗng canh;
• mayonnaise - 70 gram;
• nước cốt chanh - 1 muỗng canh;
• muối để nếm.

Sự chuẩn bị:

• Luộc củ khoai tây chưa gọt vỏ, để nguội và gọt vỏ. Đi qua một máy vắt, đặt vào một cái bát thích hợp.
• Luộc trứng đến khi nguội thì cho vào thau nước nguội để nguội. Xay bằng máy xay thô. Cho vào bát riêng.

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi hoặc thái sợi. Nếu muốn, bạn có thể luộc sơ qua (nhưng phải rửa sạch sau khi luộc)

Thịt lọc bỏ xương, lọc bỏ hết phần thừa và cắt thành từng miếng nhỏ hình dáng tùy ý

• Hành tây bỏ vỏ và băm nhỏ càng tốt, sau đó phi thơm.
• Gọt vỏ táo và bào chúng thành những sợi nhỏ.

Chế biến các loại hạt đã bóc vỏ bằng máy xay sinh tố hoặc băm nhỏ bằng dao cho đến khi hạt vỡ vụn

Cho hạt lựu ra bát riêng

Lấy một chiếc đĩa có kích thước phù hợp và đặt một chiếc ly nhỏ ở giữa. Tạo thành các lớp theo thứ tự sau: khoai tây, sốt mayonnaise, thịt gà, hành tây, sốt mayonnaise, trứng muối, sốt mayonnaise, cà rốt và sốt mayonnaise, các loại hạt cắt nhỏ và sốt mayonnaise. Dùng thìa dàn đều các lớp và dàn các hạt lựu ra

Nên giữ món ăn đã hoàn thành trong lạnh để món ăn được thấm đều. Sau đó, bạn có thể lấy mẫu

Vòng tay hạt lựu với thịt bò

Salad Vòng tay hạt lựu với quả óc chó và thịt bò không bao giờ đọng lại lâu trên bàn tiệc. Công thức với ảnh rất đơn giản nên người nấu ăn thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm được.

Thành phần:

• thịt bò - 300 gram;
• khoai tây luộc - 4 miếng;
• cà rốt luộc - 1 miếng;
• củ cải đường luộc - 2 miếng;
• trứng gà - 2 miếng;
• lựu - 1 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• pho mát cứng - 100 gram;
• mận khô (tùy chọn) - 150 gram;
• quả óc chó có vỏ - 50 gram;
• mayonnaise - 200 gram;
• đường - 1 thìa cà phê;
• muối - nửa thìa cà phê;
• giấm ăn - 1 muỗng canh;
• nước - 100 ml.

Sự chuẩn bị:

1. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và thái sợi. Đổ đầy nước, giấm, muối và đường rồi nhúng vết cắt vừa làm được vào đó. Để trong nửa giờ.
2. Luộc rau và thịt. Xử lý phần đầu tiên bằng máy vắt, và cắt thịt bò thành hình vuông.
3. Bây giờ chúng ta cần bắt đầu chuẩn bị mận khô. Đổ mận khô với nước ấm, để yên một lúc rồi cắt nhỏ.
4. Rửa sạch đĩa đựng salad và đặt một chiếc ly nhỏ ở giữa. Rải khoai tây đã cắt nhỏ ra xung quanh, muối. Đổ sốt mayonnaise vào.
5. Xếp thịt luộc đã cắt nhỏ lên trên. Tiếp theo, tạo thành một lớp hành tây, sau khi để ráo nước xốt. Mưa phùn với sốt mayonnaise.
6. Tạo thành một lớp mận khô, để lại một ít để trang trí cho món ăn đã hoàn thành.
7. Cho phô mai qua một cái rây và đặt lên trên lớp hành tây.
8. Nghiền các loại hạt và đặt lên trên pho mát. Tiếp theo, tạo thành một lớp cà rốt.
9. Rắc cà rốt với trứng bào và dầu mỡ một lần nữa.
10. Lớp cuối cùng nên là củ dền-mayonnaise.
11. Trang trí salad làm đôi: một với mận khô, nửa kia cắt hạt lựu.
12. Lấy ly thủy tinh ra và cho snack vào tủ lạnh để ngấm kỹ. Sau đó, phục vụ.

Vòng tay hạt lựu với gà và không có củ cải đường

Salad Vòng tay lựu với quả óc chó và thịt gà hóa ra tốt mà không cần củ cải đường. Công thức với một bức ảnh hỗ trợ rất nhiều trong quá trình nấu ăn, hiển thị rõ ràng từng bước.

Thành phần:

• phi lê gà luộc - 500 gram;
• champignons - 300 gram;
• cà rốt sống - 1 miếng;
• lựu - 1 miếng;
• pho mát cứng - 200 gram;
• quả óc chó có vỏ - 50 gram;
• lá rau diếp - một bó nhỏ;
• mayonnaise hoặc sữa chua cho món salad - 200 gram;
• bơ - 20 gram;
• muối để nếm.

Sự chuẩn bị:

• Nấu gà trong nước muối đến điều kiện mong muốn. Để nguội, sau đó cắt thành từng dải hoặc hình khối. Bạn cũng có thể tách nó ra bằng tay thành sợi.
• Cắt nấm thành từng miếng vừa ăn. Đưa ra ngoài bằng dầu.
• Đặt lá rau diếp vào đĩa phục vụ, đặt một cái ly ở giữa.

Trải thịt gà ra ly. Phết với sốt mayonnaise hoặc sữa chua

• Phủ nấm lên gà. Bọc bằng cà rốt sống.
• Bọc cà rốt bằng vụn quả óc chó.
• Bào pho mát trên một máy xay mịn hoặc thô và làm một lớp khác. Nêm gia vị với nước xốt đã sử dụng.

Trang trí món ăn đã hoàn thành với hạt lựu. Lấy cốc ra và đặt snack vào tủ lạnh một lúc cho ngấm

Salad với quả óc chó và mận khô

Salad Vòng tay lựu hóa ra còn ngon hơn khi nấu với quả óc chó và mận khô. Công thức với một bức ảnh không có khó khăn.

Thành phần:

• mayonnaise để nếm;
• khoai tây luộc - 3 miếng;
• củ cải đường - 1-2 miếng;
• gà luộc - 400 gram;
• mận khô - 75 gram;
• cà rốt luộc - 2 miếng;
• trứng gà (luộc chín) - 3 miếng;
• quả óc chó - 100 gram;
• lựu - 1-2 miếng.

Sự chuẩn bị:

1. Đặt một chiếc ly vào giữa đĩa. Tạo hình tròn bằng củ khoai tây đã nạo. Bôi trơn bằng mayonnaise.
2. Đặt một nửa số củ cải luộc đã xay. Bôi mỡ với sốt mayonnaise một lần nữa.
3. Thịt nấu chín cắt nhỏ hoặc cắt sợi. Bạn có thể ăn thịt bò thay cho thịt gà. Tạo thành một lớp và nêm hạt tiêu.
4. Cắt sơ chế và xếp lên mình gà. Mưa phùn với sốt mayonnaise.
5. Bào cà rốt trên một máy xay thô. Bạn có thể nấu nó, hoặc bạn không thể - tùy theo quyết định của bạn.
6. Bào hoặc băm nhuyễn trứng. Rắc salad lên trên và phủ sốt mayonnaise.
7. Chiên các loại hạt trong chảo và cắt nhỏ. Tạo thành lớp tiếp theo.
8. Đặt phần còn lại của củ cải đường lên trên và phủ đều với sốt mayonnaise.
9. Chuẩn bị hạt lựu. Đặt chúng trên salad, càng chặt càng tốt. Lấy ra để nơi thoáng mát cho ngấm nước gỏi.

Vòng đeo tay gà hạt lựu ngon

Hãy xem xét một công thức với một bức ảnh về món salad cực kỳ ngon. Vòng tay hạt lựu với thịt gà và quả óc chó, nấm và pho mát. Món này chắc chắn sẽ không ở trên bàn lâu - ăn nhanh sẽ hết!

Thành phần:

• củ cải đường - 5 miếng;
• ức gà - 1 miếng;
• pho mát cứng - 100 gram;
• quả óc chó để nếm thử;
• lựu - 2 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• nấm - 150 gram;
• mayonnaise và muối vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

• Nấu gà trong nước muối. Để có thêm hương vị, bạn có thể cho lavrushka hoặc hạt tiêu vào nước dùng.
• Luộc củ cải đến điều kiện cần thiết.
• Phi hành với nấm. Để tất cả các thành phần nguội.
• Đặt một tấm kính vào giữa đĩa và bắt đầu tạo thành các lớp. Lớp đầu tiên là thịt gà xé sợi nhỏ. Phết với sốt mayonnaise để món salad thành phẩm không bị khô.
• Xếp nấm và hành tây đã xào lên trên. Không nhất thiết phải đổ nó với mayonnaise, vì nó đã khá ngon.
• Bây giờ phô mai bào được bày ra cho một bữa ăn nhẹ. Nó phải được xử lý bằng mayonnaise.
• Chiên nhẹ các loại hạt trong chảo không có dầu, sau đó cắt nhỏ theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Tạo thành lớp tiếp theo.
• Trải lớp củ cải lên trên cùng, mà bạn không thể hối tiếc ở đây, chúng chắc chắn sẽ không làm cho hương vị trở nên tồi tệ hơn. Đánh đều củ cải với sốt mayonnaise.
• Gọt vỏ lựu và lấy hạt ra. Trang trí món salad. Nhân tiện, nếu không có lựu, bạn có thể sử dụng quả linh chi hoặc các loại quả mọng khác.
• Sau khi nấu xong để salad vào tủ lạnh, sau khi lấy ra dùng kính. Nên để món ăn trong vài giờ để nó ngấm đều.

Một vài mẹo để nấu món salad vòng tay lựu

1. Khi dùng thịt gà, nên nấu với lá nguyệt quế, không nên đun quá 20 phút. Nếu không, miếng phi lê sẽ quá khô.
2. Củ cải đường, cà rốt và khoai tây thường được nấu trong cùng một nồi ở lửa nhỏ.
3. Để tách salad dễ dàng hơn từ món salad đã hoàn thành, bạn có thể bôi dầu lên. Nhờ đó, món ăn sau khi hoàn thành sẽ không bị rơi vỡ hoặc bị hỏng.
4. Để có hương vị tươi sáng hơn, bạn có thể thêm một chút tỏi hoặc mù tạt, dưa chuột tươi băm nhỏ hoặc rau thơm vào sốt mayonnaise.
5. Không phải ai cũng thích hạt lựu nên bạn có thể thay thế bằng bắp, nhọ nồi hoặc dưa chuột ngâm chua.