Có bao nhiêu calo trong 1 quả trứng luộc

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

Trứng có hàm lượng calo khá thấp, nhưng đồng thời làm cơ thể no lâu. Nhiều nữ diễn viên và người mẫu nổi tiếng áp dụng chế độ ăn kiêng với trứng để giảm cân trong thời gian ngắn nhất có thể. Thành phần của sản phẩm có chứa nhiều canxi và protein, những sản phẩm này rất tốt cho cơ thể, đồng thời không gây hại cho vóc dáng.

Protein trong thành phần là một vật liệu xây dựng tuyệt vời cho cơ bắp, đó là lý do tại sao chế độ ăn kiêng với trứng cũng được các vận động viên áp dụng. Tuy nhiên, nhiều cô gái quan tâm đến bao nhiêu calo trong 1 miếng. trứng luộc, cũng như sản phẩm này có thể ăn hàng ngày được không. Chúng tôi sẽ phân tích chi tiết hơn về hàm lượng calo của một quả trứng luộc và ngoài ra, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết hơn về tần suất bạn có thể sử dụng sản phẩm cho thực phẩm.

Hàm lượng calo trong trứng luộc chín và luộc chín

Giá trị năng lượng của một sản phẩm cuối cùng sẽ phụ thuộc vào trọng lượng của quả trứng và cách nó được chế biến. Bây giờ đáng để tìm ra bao nhiêu calo chứa trong 1 miếng. trứng luộc, và cũng nói một chút về hàm lượng calo của sản phẩm thô.

100 gram trứng sống chứa khoảng 160 kcalNếu bạn lấy một quả trứng gà thông thường, thì trọng lượng của nó dao động từ 40 đến 60 gam.

Nó chỉ ra rằng hàm lượng calo trung bình của sản phẩm ở dạng thô là khoảng 80 kcal. Đồng thời, lòng đỏ chứa nhiều calo hơn đáng kể so với protein. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng calo của protein thấp hơn 3 lần so với lượng calo trong lòng đỏ. Hóa ra lòng đỏ chứa khoảng 60 kcal, trong khi protein chỉ chứa 20 kcal.

Khi sản phẩm tiếp xúc với nhiệt độ cao, hàm lượng calo bắt đầu thay đổi, giá trị năng lượng của trứng luộc cao hơn trứng sống một chút.

Có một số lựa chọn để chế biến trứng gà, đó là luộc chín, luộc trứng, luộc trong túi và luộc mềm, mỗi lựa chọn có hàm lượng calo khác nhau:

1. Trứng luộc kĩ. Một sản phẩm như vậy chứa khoảng 70 kilocalories, trong khi chỉ có 17 trong số đó là protein, phần còn lại được chứa trong lòng đỏ.
2. Trứng luộc mềm … Hàm lượng calo của một quả trứng như vậy không thay đổi, nó vẫn giống như của một sản phẩm thô. Đồng thời, protein và lòng đỏ vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng.
3. Trứng luộc … Món ăn này được chế biến chỉ trong vài phút trong nước nóng với giấm. Chỉ có protein được nấu chín, không cho phép lòng đỏ đổ ra ngoài, vì vậy trứng vẫn giữ được tất cả các đặc tính hữu ích của nó. Hàm lượng calo của một quả trứng là khoảng 80 kilocalories.

Điều đáng chú ý là khi chiên một quả trứng trong dầu thực vật, hàm lượng calo của nó tăng lên đáng kể.

Trong trường hợp này, một trăm gam sản phẩm sẽ chứa hơn hai trăm calo. Một quả trứng như vậy hoàn toàn không được sử dụng trong thực phẩm ăn kiêng. Lòng đỏ không được khuyến khích sử dụng trong chế độ dinh dưỡng ăn kiêng, hoặc việc sử dụng nó bị hạn chế ở mức tối thiểu.

Đọc thêm: Nut Savior - cách ăn mừng vào ngày 29 tháng 8

Tuy nhiên, sản phẩm khá hữu ích, đó là canxi, protein, các thành phần vitamin, carbohydrate, mangan, các chất béo khác nhau, kẽm và sắt. Một danh sách các nguyên tố vi lượng khác có thể được ghi nhận, nhưng không có nhiều trong số chúng trong lòng đỏ như các chất được mô tả ở trên.

Tỷ lệ trứng đối với dinh dưỡng trong khẩu phần

Chúng tôi đã tìm ra bao nhiêu calo chứa trong 1 miếng. trứng luộc, bây giờ cần xác định xem sản phẩm có thể được tiêu thụ ở mức nào để không gây hại cho sức khỏe và vóc dáng. Theo thống kê, một người khỏe mạnh nên ăn khoảng ba trăm quả trứng mỗi năm.

Nếu một người bị cholesterol cao, thì anh ta được phép ăn không quá hai quả trứng luộc mỗi tuần. Cần tuân thủ lượng dinh dưỡng tương tự trong khẩu phần ăn, đồng thời nên loại bỏ lòng đỏ khỏi thực đơn, chỉ để lại protein của trứng gà.