Công thức PP đơn giản và ngon cho mỗi ngày để giảm cân

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

• Giờ nấu ăn:

  30 phút

Thành phần

• phi lê gà
• bông cải xanh
• trứng
• củ hành

Công thức nấu ăn PP hàng ngày là cơ hội hoàn hảo để có một vóc dáng mảnh mai mà không cần hạn chế nghiêm trọng việc ăn nhiều thức ăn ngon. Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn đơn giản với ảnh không chỉ giúp bạn giảm thêm cân mà còn cải thiện sức khỏe của bạn.

Dinh dưỡng hợp lý - công thức giảm cân

PP công thức để giảm cân không phải là nhàm chán và nhạt nhẽo. Chúng tôi cung cấp tuyển chọn các công thức nấu ăn ngon và đơn giản kèm theo ảnh cho mỗi ngày sẽ cho phép bạn giảm cân mà không cần ăn kiêng khắt khe.

Thịt cốt lết bỏ lò:

• 300 g thịt gà phi lê;
• 150 g bông cải xanh;
• 1 quả trứng;
• 1 củ hành tây.

Soufflé sữa đông:

• 200 g phô mai tươi;
• 2 quả trứng;
• 1 muỗng canh. l. bột ngô;
• chất tạo ngọt.

Muffins gà:

• 250 g thịt gà phi lê;
• 100 ml sữa chua;
• 2 quả trứng;
• Muối.

Pudding dâu:

• 150 ml sữa;
• 30 g dâu tây;
• 2 muỗng canh. l. hạt chia;
• 1 muỗng cà phê Chồng yêu.

Salad với cá ngừ:

• 120 g cá ngừ;
• 2 quả trứng;
• 90 g dưa chuột;
• 60 g ngô;
• 1 muỗng canh. l. các loại dầu.

Sự chuẩn bị

Đối với lần đầu tiên, luộc bông cải xanh trong nước muối trong 7 phút

Sau đó, chúng tôi ném các chùm hoa trên một cái rây và làm mát

Cắt phi lê gia cầm và hành tây thành từng miếng. Dùng máy xay sinh tố hoặc cối xay thịt xay các nguyên liệu thành thịt băm

• Trút chỉ lòng trắng trứng vào thịt xoắn cùng hành, muối, tiêu cho vừa ăn. Chúng tôi trộn lẫn.
• Xay bông cải xanh, cho thịt băm vào nhào đều.

Chúng tôi tạo thành cốt lết từ thịt băm, cho vào khuôn có lót giấy da, mỡ với lòng đỏ đã đánh bông và gửi vào lò nướng trong 40 phút, nhiệt độ 180 ° C

Chúng ta chuyển sang món tiếp theo và chuẩn bị súp sữa đông:

Để làm điều này, cho phô mai vào một cái bát, đánh trứng vào đó và trộn tất cả mọi thứ

• Tiếp theo, thêm tinh bột, chất tạo ngọt và đánh tan mọi thứ bằng máy xay sinh tố.
• Chúng tôi đặt khối lượng thu được vào khuôn và gửi nó vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° C trong 15-20 phút.

Bây giờ chúng ta nấu bánh nướng xốp gà

• Hãy bắt đầu bằng cách cắt phi lê gia cầm thật nhuyễn, phải được luộc trước đó.
• Sau đó, chúng tôi đánh trứng vào thịt, thêm sữa chua, gia vị và nhào tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.

Chúng tôi trải khối lượng vào hộp thiếc và nướng bánh nướng xốp trong 30 phút ở nhiệt độ 180 ° C

Tiếp theo trong danh sách là bánh pudding dâu:

Đánh dâu tây với sữa bằng máy xay sinh tố

• Bây giờ đổ hạt chia vào bình và đổ cocktail dâu tây vào. Nếu quả mọng quá chua, hãy thêm chất tạo ngọt, ví dụ như mật ong.
• Đậy nắp lại và cho pudding vào tủ lạnh từ 5-6 tiếng.

Và món cuối cùng:

Băm nhuyễn thịt cá ngừ rồi cho vào bát

• Cắt dưa chuột tươi thành từng dải, cho vào cá.
• Băm nhuyễn trứng luộc và cho vào bát.
• Bây giờ cho ngô ngọt vào. Muối, tiêu và gia vị với dầu ô liu.

Dù không đói cũng không nên bỏ bữa để cơ thể đào thải mỡ dự trữ một cách ổn định. Và cũng đừng quên rằng trong ngày bạn cần uống ít nhất 1,5 lít nước lọc thường không có ga.

Bữa trưa đúng PP cho mỗi ngày - 5 công thức giảm cân

Bữa trưa là món giàu calo nhất và nhiều người không biết cách tổ chức hợp lý để không gây hại cho vóc dáng. Chúng tôi cung cấp 5 công thức PP ngon để giảm cân cùng một lúc. Tất cả các lựa chọn thực phẩm cho mỗi ngày đều có sẵn và bản thân các công thức nấu ăn kèm theo ảnh rất đơn giản.

Phi lê gà với kiều mạch và salad

• 500 g thịt gà phi lê;
• 1 muỗng cà phê gừng;
• 2 nhánh tỏi;
• 3 lá nguyệt quế;
• 1 muỗng cà phê Chồng yêu;
• 4 muỗng canh. l. xì dầu;
• gia vị vừa ăn;
• 1 ly kiều mạch;
• 1 lon ngô
• 400 g đậu xanh.

Sự chuẩn bị:

Cắt phi lê thành các miếng lớn

• Nghiền củ gừng tươi trên một máy xay mịn.
• Bôi mỡ với bơ, xếp phi lê gia cầm ra, rưới nước tương vào, thêm gừng, tỏi xay, mật ong và lá nguyệt quế.

• Chúng tôi chà xát các miếng thịt với các loại gia vị, bọc bằng giấy bạc và gửi chúng vào tủ lạnh trong 1 giờ.
• Sau đó, chúng tôi nướng phi lê trong 40 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 ° C.
• Đối với món ăn kèm, đun sôi kiều mạch trong nước muối và chuẩn bị salad đậu xanh luộc và ngô đóng hộp.

Bánh gà nấm

• 260 g bột mì;
• 3 quả trứng;
• 25 ml nước;
• 300 g nấm hương;
• 300 g thịt gà phi lê;
• 150 g pho mát cứng;
• gia vị vừa ăn;
• 200 ml kem chua;
• 1 muỗng canh. l. dầu ô liu;
• 120 g dầu dừa;
• 90 ml dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

• Luộc thịt gà phi lê trong nước muối cho đến khi mềm, sau đó để nguội thịt.
• Đối với bột, chúng tôi cho dừa và dầu thực vật vào một cái bát, cũng ổ trong 1 quả trứng và thêm bột ngũ cốc nguyên hạt. Nhào kỹ mọi thứ và để bột vào tủ lạnh ít nhất một giờ.

Cắt nấm thành từng miếng và chiên trong dầu ô liu cho đến khi mềm

• Xay pho mát trên một máy xay thô.
• Cắt phi lê gà thành khối vuông nhỏ.

• Bôi mỡ lên mẫu bằng dầu ô liu, phủ giấy da lên đáy.
• Cán mỏng bột thành từng lớp, cẩn thận chuyển vào khuôn và xoay các mép như trong ảnh.
• Chúng ta trải thịt và nấm lên trên.

• Để đổ, lắc hai quả trứng, thêm kem chua và pho mát bào vào hỗn hợp trứng, thêm muối và trộn đều tất cả mọi thứ.
• Phân phối đều phần nhân trên phần nhân.

Ta cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong vòng 30 - 40 phút, nướng cho đến khi bánh chín vàng. Sau khi nướng xong, chúng ta lấy ra và để cho bánh nguội

Cơm gạo lứt và salad cá ngừ

• 1 chén gạo lứt
• 180 g cá ngừ trong nước ép riêng;
• 1 bắp cải non;
• 1 quả dưa chuột;
• 2 quả trứng.

Sự chuẩn bị:

1. Đun sôi gạo lứt trong nước muối cho đến khi mềm, theo tỷ lệ 1: 1.
2. Luộc trứng và cắt nhỏ.
3. Xay dưa chuột tươi thành từng khoanh.
4. Băm nhỏ bắp cải với các dải.
5. Bây giờ chúng ta kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát chung, cũng đặt cá ngừ và trộn tất cả mọi thứ.
6. Cho cơm gạo lứt và salad ra đĩa. Một bữa ăn ngon và lành mạnh, và quan trọng nhất là bữa trưa ít calo đã sẵn sàng.

Gạo thái

• 500 g lòng gà;
• 1 chén cơm
• 3 quả trứng;
• 40 g gừng;
• 50 ml nước tương;
• 1 củ cà rốt;
• 3 nhánh tỏi;
• 1 muỗng canh. l. mè;
• gia vị vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

• Đun cơm cho đến khi chín (tỷ lệ 1: 2). Sau khi ủ cốm, đậy nắp lại và cho bột thời gian ủ.
• Lòng gà ta rửa sạch, lọc bỏ mỡ thừa rồi thái miếng nhỏ.
• Cắt cà rốt thành các sợi mỏng.
• Cắt tép tỏi đã bóc vỏ thành những miếng nhỏ.

• Trong chảo đã làm nóng trước với dầu ô liu, phi tỏi và cà rốt cho đến khi vàng. Nếu muốn, có thể thay thế cà rốt bằng ớt chuông.
• Chúng tôi trải lòng gà và xào liên tục trong 15 phút.

• Cho trứng vào bát, thêm muối và lắc đều.
• Đổ hỗn hợp trứng vào chảo với một ít dầu và đảo liên tục, chiên cho đến khi chín mềm.
• Chúng tôi cho cơm vào lòng gà và đổ xì dầu vào, trộn đều tất cả mọi thứ.

• Sau đó, chúng tôi gửi gừng băm nhỏ và trứng, trộn tất cả mọi thứ một lần nữa.
• Cuối cùng, cho mè rang vào, trộn đều. Tắt bếp và để món ăn ủ trong 10 phút.

Dưới đây là một công thức nấu ăn ngon để giảm cân, bạn có thể nấu ít nhất mỗi ngày. Rốt cuộc, công thức được đề xuất với một bức ảnh rất đơn giản. Phục vụ món ăn nóng và mỗi phần phải được rưới sốt unagi hoặc teriyaki.

Thịt gà với bông cải xanh, đậu lăng và salad

• 400 g thịt gà phi lê;
• 200 g bông cải xanh;
• 1 quả trứng;
• 1 củ hành tây;
• 1 muỗng canh. l. bột yến mạch;
• 2 muỗng canh. l. chất xơ;
• 200 g măng tây;
• 120 g ngô;
• 1 chén đậu lăng
• gia vị vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Luộc đậu lăng trong nước muối cho đến khi mềm

• Đổ măng tây với nước, muối và sau khi luộc, đun sôi trong 7 phút.
• Cắt hành tây và phi lê gia cầm thành những miếng lớn.
• Cho thịt cùng với hành tây và bông cải xanh qua máy xay thịt.

Lái một quả trứng vào thịt băm, thêm bột yến mạch, chất xơ và muối. Chúng tôi nhào trộn mọi thứ tốt

Tạo thành miếng cốt lết từ thịt băm và chiên trong dầu ô liu

• Phục vụ cốt lết sẵn với đậu lăng và salad. Để thực hiện, bạn chỉ cần trộn đậu xanh với ngô đóng hộp.
• Dưới đây là những công thức nấu ăn đơn giản kèm theo hình ảnh các bữa ăn ngon giảm cân cho mỗi ngày bạn có thể ghi chú lại. Nhưng khi lựa chọn công thức nấu ăn, bạn nên học một quy tắc - bữa trưa phù hợp phải đủ dinh dưỡng, lành mạnh và đầy đủ.

Bí quyết PP cho Bữa tối Đúng

Nhiều người cho rằng nếu bỏ bữa tối sẽ nhanh chóng giảm cân nhưng thực tế, việc từ chối như vậy chỉ gây hại cho sức khỏe mà thôi. Và tại sao lại khiến bản thân kiệt sức vì đói, nếu ngày nay có rất nhiều công thức PP để giảm cân. Chúng tôi cung cấp ngay lập tức 5 công thức nấu ăn ngon và đơn giản kèm theo ảnh cho mỗi ngày để có một bữa tối lành mạnh và đúng cách.

Salad Caesar"

• 250 g thịt gà phi lê;
• 6 quả trứng cút;
• 60 g pho mát parmesan;
• 6 quả cà chua bi;
• Lá rau diếp;
• gia vị vừa ăn;
• 1 nhánh tỏi;
• dầu ô liu.

Sự chuẩn bị:

1. Cắt phô mai thành các dải mỏng hoặc nghiền trên máy xay.
2. Nếu bạn không tuân thủ một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, sau đó chúng tôi lấy những lát bánh mì trắng mỏng, sấy trong lò khoảng 5-7 phút cho mỗi mặt.
3. Luộc chín trứng cút rồi cắt đôi.
4. Chia cà chua bi thành hai nửa.
5. Cắt phi lê gia cầm thành khối vuông và chiên trong dầu ô liu.
6. Đổ 2 muỗng canh vào bát. muỗng canh dầu ô liu, thêm tỏi xay và khuấy đều tất cả mọi thứ.
7. Xếp lá xà lách vào đĩa ăn, các miếng thịt, cà chua bi, trứng lên trên. Rưới tất cả mọi thứ với dầu tỏi, thêm bánh mì nướng và rắc pho mát.

Salad trong lọ

• 120 g thịt gà phi lê;
• nửa quả bơ;
• 1 muỗng cà phê mè;
• 1 muỗng cà phê mù tạc;
• Lá rau diếp;
• 1 muỗng cà phê dầu hạt lanh;
• 2 quả trứng cút;
• 3-4 quả cà chua bi;
• nước chanh;
• gia vị vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

• Đun sôi phi lê gia cầm với thêm muối cho đến khi mềm.
• Đối với nước sốt, kết hợp mù tạt với dầu hạt lanh và muối.
• Luộc chín trứng cút rồi cắt đôi.
• Chia cà chua bi thành hai nửa.
• Cắt bơ và thịt gà đã gọt vỏ thành khối vuông.
• Chúng tôi thu thập salad: đầu tiên, bôi nước sốt lên đáy lọ, sau đó xếp thịt gà, sơ ri và rau diếp theo từng lớp. Sau đó, chúng tôi đặt trứng và bơ.

Rắc salad với mè rang lên trên

Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn mà bạn có thể nấu cho bữa tối hoặc mang theo khi đi làm. Để bơ không bị thâm, hãy rưới nước cốt chanh lên.

Hake với rau

• 200 g hà thủ ô;
• các loại rau đông lạnh;
• nước chanh;
• gia vị;
• nước chanh.

Sự chuẩn bị:

Đặt bất kỳ loại rau đông lạnh nào lên một tờ giấy bạc, chẳng hạn như cà chua với đậu xanh, ớt chuông và bông cải xanh

Đặt miếng hake trên rau

• Sau đó, muối và rưới nước cốt chanh.
• Ta dùng giấy bạc bọc kín cá rồi cho vào lò nướng trong 30 phút, nhiệt độ 200 ° C. Phiên bản này của món ăn là lý tưởng cho bữa tối nhẹ, vì hake là loại cá biển ăn kiêng nhất, trong đó thực tế không có chất béo.

Salad rau bò

• 120 g thịt bò;
• 50 g củ cải đường;
• 50 g cà rốt;
• 50 g bắp cải trắng;
• 50 bắp cải đỏ;
• dầu ô liu;
• gia vị vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

1. Cắt thịt bò thành từng lát mỏng và chiên trong dầu ô liu cho đến khi mềm.
2. Chà cà rốt và củ cải đường đã gọt vỏ trên một máy nghiền mịn.
3. Cắt bắp cải trắng và đỏ thành các sợi mỏng.
4. Đặt thịt vào giữa đĩa rộng, và thêm tất cả các loại rau xung quanh các cạnh. Rắc lên trên với bất kỳ loại gia vị nào và đổ với ô liu hoặc bất kỳ loại dầu hữu ích nào khác.

Mousse sữa đông

• 400 g phô mai tươi;
• 200 g quả chà là;
• 250 ml sữa chua;
• 5-6 muỗng cà phê ca cao;
• Thạch agar 5 g;
• Socola đen.

Sự chuẩn bị:

Đổ nước ấm vào quả chà là trong 10 phút, sau đó gọt vỏ

Đổ sữa chua vào sữa đông và cho chà là, thêm ca cao và đánh bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn

• Đổ 150 ml nước vào nồi, thêm agar-agar vào, để lửa vừa đun cho đến khi tan hết.
• Sau đó, đổ ngay hỗn hợp nóng vào khối sữa đông và đánh lại bằng máy xay sinh tố.
• Rưới nước lên khuôn để dễ lấy mousse, đổ đầy khối sữa đông. Sau đó dùng giấy bạc bọc lại và cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng, có thể để qua đêm.

Chúng ta lấy Souffle đã hoàn thành ra khỏi khuôn, rắc cacao và sô cô la đen lên cho đẹp mắt

Chính từ những công thức đơn giản như vậy mà bạn có thể lên thực đơn PP giảm cân cho mỗi ngày. Tất cả các công thức nấu ăn được đề xuất với hình ảnh các món ăn đều ngon, lành mạnh và dễ chế biến. Nhưng bạn cần nhớ rằng chế độ dinh dưỡng hợp lý nên ở dạng “phân đoạn”, tức là bạn cần nạp thức ăn 5 lần một ngày với khoảng cách 3-4 giờ. Các phần phải nhỏ và quan trọng nhất là cân đối.