Các món ăn nóng ngon nhất trên bàn tiệc lễ hội

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-12 17:51

• Loại:

  Món ăn nóng

• Giờ nấu ăn:

  1-1,5 giờ

Thành phần

• chân gà
• khoai tây
• dầu ô liu
• bột mì
• trứng
• phô mai
• muối tiêu
• ớt bột ngọt
• paprika nóng
• lòng đỏ trứng
• mù tạc

Để tạo bất ngờ cho khách tại bàn tiệc, bạn cần chuẩn bị một món ăn nóng ban đầu. Nó được khuyến khích nếu nó được thực hiện nhanh chóng và hóa ra rất ngon. Chúng tôi khuyên bạn nên xem xét lựa chọn các công thức nấu ăn.

Chân gà trong bột khoai tây

Thịt gà trở nên rất mềm, có hương vị dễ chịu của gia vị và phô mai tan chảy bổ sung cho món ăn. Để thay đổi, thay vì phô mai, bạn có thể dùng nấm champignons hoặc các loại nấm khác. Công thức chuẩn bị một món ăn ngon và nóng hổi nhanh chóng cho bàn tiệc có kèm theo hình ảnh.

Thành phần:

• chân gà - 8 chiếc;
• khoai tây - 700 g;
• dầu ô liu - 1 muỗng canh l & agrave;
• bột mì cao cấp - 6 muỗng canh. l & agrave;
• trứng gà - 1 cái;
• pho mát - 60 g;
• muối ăn, tiêu xay vừa ăn;
• ớt bột ngọt - 1 muỗng cà phê;
• ớt bột nóng - ½ muỗng cà phê;
• mù tạt - 2 muỗng cà phê;
• lòng đỏ trứng gà để đánh răng.

Sự chuẩn bị:

Chân gà rửa sạch, thấm khô rồi cho vào tô sâu lòng. Thêm chút muối và tiêu xay. Thêm ớt bột ngọt và cay, mù tạt

Đổ dầu vào và trộn kỹ mọi thứ bằng tay. Đậy nắp và để nơi thoáng mát ướp trong vòng 2-3 tiếng

Rửa sạch khoai tây. Cắt nhỏ và cho vào chảo. Đậy bằng nước lạnh. Cho lên bếp nấu cho đến khi mềm, sau đó cho vào hộp có nước đá để nguội

Dùng tay loại bỏ phần da và cho vào một chiếc bát sâu. Gọt vỏ tất cả khoai tây theo cách tương tự. Sử dụng một lòng, nghiền nó. Cho một quả trứng gà vào khoai tây nghiền còn ấm, thêm muối ăn và tiêu xay cho vừa ăn

• Nhào bột, cho bột dần dần. Để qua một bên.
• Để chuẩn bị một món ăn ngon và nóng hổi nhanh chóng cho một bàn tiệc liên hoan, chảo sẽ cần được làm nóng. Cho chân giò đã ngâm chua vào. Chiên vàng đều 2 mặt cho đến khi chín vàng. Đậy nắp chảo và nấu trên lửa nhỏ.

Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Bôi dầu lên khay nướng và rắc một ít bột mì. Cho một ít bột khoai vào bột, cán mỏng. Lắc phần thừa. Tạo hình thành bánh

Đặt phôi lên khay nướng. Tiến hành theo cách tương tự với toàn bộ thử nghiệm. Dùng tay làm phẳng các ô trống tạo thành. Bào nhuyễn phô mai và rắc từng miếng bánh khoai tây

Nhúng tay vào bột mì. Lấy 1 chiếc đùi gà đặt vào giữa phôi. Gói gọn gàng trong khoai tây. Hình dạng túi. Vì vậy, làm tất cả các chân

Bôi mỡ khoai tây với lòng đỏ. Bọc xương bằng giấy bạc để xương không bị cháy và có hình thức đẹp

Thú vị! Công thức nấu món mực ngon

Nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 25 phút

Cho ra đĩa, sau khi trang trí bằng lá xà lách.

Cá và khoai tây chiên trong giấy bạc

Công thức được trình bày với hình ảnh một món ăn nóng hổi trên bàn tiệc được chuẩn bị nhanh chóng và hóa ra rất ngon. Bộ sản phẩm tối thiểu cho phép bạn có được một thành phần ẩm thực hấp dẫn về hương vị và hình thức.

Thành phần:

• phi lê cá diêu hồng - 400 g;
• khoai tây - 0,7 kg;
• pho mát cứng - 200 g;
• củ hành tây - 1 đầu;
• cà rốt - 1 củ;
• muối, tiêu xay vừa ăn;
• dầu thực vật.

Sự chuẩn bị:

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng dải. Đặt trong một cái bát sâu

Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và cắt thành nửa khoanh

Cắt đầu hành tây đã bóc vỏ thành các dải

Muối và tiêu tất cả các loại rau đã chuẩn bị. Nêm một ít dầu thực vật. Khuấy kỹ

Rửa sạch phi lê cá diêu hồng, dùng khăn ăn thấm khô và bày ra đĩa. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn 2 mặt

Cắt giấy bạc thành các hình vuông lớn bằng nhau. Cho các loại rau củ đã chuẩn bị vào giữa. Xác định một mẩu cá gần đó. Cẩn thận quấn các mép giấy bạc

Tiến hành tương tự với các nguyên liệu còn lại

Đặt p / f lên khay nướng và đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ

Xay pho mát cứng trên máy xay thô

Sau 40 phút, vớt cá và khoai tây ra. Rắc phô mai. Cho vào lò nướng lại 5-10 phút để có lớp vỏ đẹp

Rắc rau thơm thái nhỏ trước khi dùng

Món ăn có vị thần thánh. Để giữ cá và khoai tây không bị khô, bạn có thể bôi mỡ thực phẩm bằng sốt mayonnaise hoặc kem chua ít béo.

Thịt lợn nhồi

Những chiếc cốc đơn giản được sử dụng để nấu thịt mềm và ngon ngọt. Đối với thịt băm, bạn cần chuẩn bị nấm, khoai tây, phô mai và bơ. Một món ăn nóng như vậy là hoàn hảo cho một bàn tiệc liên hoan, vì nó nấu nhanh và hóa ra rất ngon.

Thành phần:

• cổ heo - 1 kg;
• pho mát cứng - 200 g;
• nấm - 0,4 kg;
• củ hành tây - 2 đầu;
• muối ăn, tiêu xay vừa ăn;
• khoai tây luộc trong đồng phục của họ - 5 chiếc;
• mayonnaise - 2 muỗng canh. l & agrave;
• bơ - 50 g.

Sự chuẩn bị:

Rửa sạch thịt, thấm khô bằng khăn ăn và cắt thành các lát rộng 10 cm, từ số lượng quy định nên lấy 8 - 10 lát

Cho một miếng thịt lợn vào túi ni lông. Đánh bại bằng một cái búa nhà bếp. Làm tương tự với những người khác. Ướp muối vào chỗ trống và một chút hạt tiêu

Gọt vỏ và bào mỏng khoai tây luộc

• Rửa sạch nấm, thái nhỏ và xào với hành ở lửa vừa. Cuối cùng, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
• Bôi mỡ cốc sứ với sốt mayonnaise.

Đặt miếng thịt lợn đã bị vỡ ra sao cho các mép rủ xuống

Thêm 1 muỗng cà phê phô mai đã thái nhỏ trước đó. Tamp xuống một chút

Sau đó cho nấm vào xào với hành tây. Thêm một miếng bơ nhỏ

Sau đó cho khoai tây vào

Bây giờ bạn hãy quấn thịt treo lên trên, đậy kín phần nhân lại

Dùng giấy bạc đậy lên khay nướng. Lật ngược cốc và cẩn thận lấy ra. Tiến hành theo cách tương tự với tất cả các sản phẩm

Tẩm thịt với sốt mayonnaise lên trên. Cho vào lò nướng nóng, nướng ở nhiệt độ 200 độ, trong thời gian 20-25 phút

Thú vị! Công thức nấu ăn tinh gọn cho mỗi ngày

Nhẹ nhàng gỡ tấm nướng với đĩa thịt

Cho ra đĩa, phủ lá xà lách lên trên. Đây là một như vậy ngon ngọt, ngon và nóng nhẹ cho kỳ nghỉ đã sẵn sàng. Với sự trợ giúp của cốc, bạn có thể tạo thành nhiều phần cùng một lúc.

Ức gà nhồi

Theo đặc tính của nó, ức gà trở nên khô và hơi dai trong quá trình nấu. Vì vậy, một số bà nội trợ thích thay thế bằng phi lê đùi. Chúng tôi cung cấp một công thức nhanh chóng và ngon miệng cho một món ăn nóng, thích hợp cho một bàn tiệc liên hoan.

Thành phần:

• phi lê gà - 800 g;
• muối ăn, tiêu đen xay vừa ăn;
• pho mát cứng - 100 g;
• cà chua khô - 100 g;
• oregano - 2 muỗng cà phê;
• mùi tây - 30 g;
• ớt ngọt - 1 cái;
• tỏi khô - 2 muỗng cà phê

Sự chuẩn bị:

Bào thô pho mát cứng

Rửa sạch rau ngót, dùng dao rửa sạch, thái nhỏ

Cho ½ phần phô mai ra đĩa riêng. Cho phần thứ hai đã cắt nhỏ vào, trộn đều

Ớt chuông bỏ vỏ, rửa sạch và cắt thành sợi. Cắt cà chua đã phơi nắng thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch phi lê gà, lau khô và rạch một đường nhỏ ở giữa

Nêm muối và tiêu vào từng lát cho vừa ăn 2 mặt. Rắc một ít tỏi khô và lá oregano khô. Đặt phô mai và rau thơm vào giữa miếng phi lê

Sau đó, ớt chuông ngọt

Để món ăn nóng hổi trên bàn tiệc chín nhanh và trở nên ngon miệng, cần dùng tăm kẹp chặt 2 mặt thịt lại, tạo hình chiếc thuyền. Trên cùng với cà chua và rắc pho mát

Để nhân bánh không bị rơi ra ngoài, ở giữa, dùng tăm xiên bớt 2 bên miếng thịt phi lê. Bôi dầu thực vật lên khay nướng

Cho thịt đã nhồi vào. Nướng trong lò 30 phút, làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ

Sau thời gian quy định, rắc phô mai các miếng phi lê lên và tiếp tục nướng thêm 5 - 10 phút. Lớp vỏ đẹp và hồng hào nên hình thành trên bề mặt

Cho ra đĩa, lấy xiên que ra. Trang trí với các loại thảo mộc tươi và phục vụ. Ức gà ăn rất ngon, nhiều nước, mềm và thơm. Hãy chắc chắn để chuẩn bị một món ăn để tạo bất ngờ cho gia đình và bạn bè của bạn.

Thịt lợn nóng "Vkusnyatina"

Một món ăn nóng hổi thú vị trên bàn tiệc lễ hội là thăn lợn nướng với rau củ, món ăn này vừa chín tới rất nhanh và rất ngon.

Thành phần:

• thịt lợn thăn - 1 kg;
• cà chua - 1-2 chiếc;
• củ hành tây - 1 đầu;
• rau mùi, thìa là, ớt bột, tỏi khô mỗi thứ 1 thìa cà phê;
• pho mát cứng - 100 g;
• mayonnaise - 3 muỗng canh. l & agrave;
• tiêu xay, muối vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Chuẩn bị thịt: rửa sạch và thấm khô bằng khăn ăn. Cắt thành từng miếng dày 6-7 mm. Đặt trên một cái thớt. Che phủ bằng màng bám. Dùng búa nấu thịt đập nhẹ ra khỏi thịt

Rắc các lát với hỗn hợp muối và gia vị lên 2 mặt. Để qua một bên

Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh cùng với cà chua

Phủ giấy da lên khay nướng, đặt những chiếc huy chương đã chuẩn bị sẵn lên trên

Cho một lượng nhỏ sốt mayonnaise lên mỗi miếng, dàn đều lên toàn bộ bề mặt

Đầu với hành tây và cà chua. Muối hơi. Rắc phô mai cắt nhỏ

Cho thịt vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ. Về thời gian, quá trình nấu kéo dài 40-45 phút

Xếp các miếng thịt đã hoàn thành ra đĩa cho đẹp mắt. Trang trí với rau diếp tươi và thì là.

Các công thức nấu ăn từng bước được trình bày kèm theo ảnh cho phép bạn chuẩn bị một số món ăn nóng hổi và ngon miệng cho bàn tiệc lễ hội. Tất cả chúng đều được phân biệt bởi sự đơn giản, độc đáo và hương vị khó quên.