Các món gỏi chay ngon cho Tết 2020

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-15 15:36

• Loại:

  Salad

• Giờ nấu ăn:

  1 giờ

Thành phần

• ớt cay
• Vôi
• Hành đỏ
• pho mát nạc
• tiêu đen xay
• mayonnaise nạc
• tỏi
• Ngô đóng hộp
• dầu ô liu
• Muối

Năm mới 2020, món gỏi chay phải có trên bàn tiệc. Công thức nấu ăn kèm theo ảnh sẽ giúp bạn hiện thực hóa mọi tưởng tượng và tạo ra những món ngon thực sự trong nhà bếp của riêng bạn.

Salad thành phố Mexico

Nhiều người lo lắng rằng những ngày lễ Tết sẽ mang theo thêm vài cân. Để tránh điều này xảy ra, thực đơn nên được nghĩ ra trước. Ngoài những món ăn thông thường, những món ăn kiêng cũng nên được dọn lên bàn. Điều này không có nghĩa là chúng sẽ vô vị và vô vị. Có rất nhiều công thức có thể được sử dụng để tạo ra một bữa tiệc tuyệt vời.

Thành phần:

• ớt cay - để nếm;
• hành tím - 1 củ;
• vôi - 1 cái;
• phô mai chay nạc - 150 g;
• tiêu đen xay - để nếm;
• tỏi - 2 tép;
• mayonnaise nạc - 60 g;
• ngô đóng hộp - 600 g;
• dầu ô liu - 40 ml;
• muối - một nhúm.

Sự chuẩn bị:

Hãy bắt tay vào chuẩn bị món gỏi chay cho Tết 2020 theo công thức kèm theo ảnh nhé. Trước hết, chúng tôi nhận được tất cả các sản phẩm cần thiết.

Cho ngô vào chảo đã được làm nóng trước, chiên trong 8 phút

Cắt phô mai thành khối vuông, cho vào bát

Băm nhuyễn hành tây, cho vào phô mai

Lấy ngô đã xay xong ra khỏi bếp, để nguội một chút. Sau đó cho vào bát chung

Nêm salad với sốt mayonnaise

Chúng tôi chuyển tỏi qua máy ép, gửi nó vào đĩa

Thêm nước cốt chanh, tiêu, muối vào món ăn nhẹ. Chúng tôi trộn mọi thứ

Chúng ta bày salad ra đĩa, trang trí, dọn ra đĩa

Thú vị! Salad trái cây ngon và sáng cho năm mới 2020

Món salad của Thành phố Mexico không phải là đối thủ cạnh tranh. Cơ sở của món ăn là ngô. Vì công thức đến từ ẩm thực Mexico nên món khai vị sẽ là món mặn. Mức độ nghiêm trọng có thể được điều chỉnh theo ý của bạn. Không nên cho nhiều tiêu vào, vì không phải ai cũng thích ăn vặt mặn.

Salad dứa

Món salad chay có tên "Dứa" sẽ trông thật hoành tráng trên bàn tiệc. Theo công thức kèm theo một bức ảnh, ngay cả một bà nội trợ trẻ cũng có thể nấu một món ăn nhẹ cho năm mới 2020. Món ăn không thể được gọi là bình dân, nhưng nó có một hương vị nguyên bản. Phần khó duy nhất là cắt dứa và loại bỏ cùi. Nếu không, sẽ không có khó khăn, nấu ăn sẽ không quá 30 phút.

Thành phần:

• mayonnaise nạc - 100 g;
• ngô đóng hộp - 80 g;
• dứa - 1 cái;
• phô mai nạc - 150 g;
• muối để nếm.

Sự chuẩn bị:

Cắt theo chiều dọc quả dứa thành 2 phần.

Chúng ta cắt nhỏ cùi dứa, dùng thìa nạo bỏ

Cắt nhỏ cùi dứa, cho vào bát. Chúng tôi cũng ném pho mát và ngô ở đây

Chúng tôi lấp đầy món salad với sốt mayonnaise, muối, trộn tất cả mọi thứ. Chúng tôi trải món khai vị trong những chiếc "thuyền" dứa

Thú vị! Các món gỏi gà ngon nhất cho Tết 2020

Nên nấu kỹ trước khi dùng, nếu không dứa sẽ tiết ra nước. Để trang trí, bạn có thể sử dụng cà chua bi, rau xanh. Một món khai vị như vậy sẽ không được chú ý. Đây chính xác là những gì bạn cần cho một bữa tiệc. Một món ăn sáng và ngon sẽ trở thành điểm nhấn của buổi tối lễ hội.

Ăn kiêng mimosa

Ngay cả một bà nội trợ trẻ cũng có thể nấu món chay cho Tết 2020 theo một công thức kèm theo một bức ảnh. Tại sao không làm Mimosa yêu thích của mọi người nhỉ ?. Bây giờ món khai vị này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Điều này có nghĩa là nó sẽ không gây hại cho hình thể và phù hợp với những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ngay cả sau những ngày nghỉ Tết Dương lịch, bạn cũng không phải nghĩ đến chuyện ăn kiêng. Món khai vị thịnh soạn, nhưng tốt cho sức khỏe.

Thành phần:

• rau xanh - một bó;
• hành tím - 1 củ;
• dưa chuột tươi - 2 chiếc;
• khoai tây - 3 miếng;
• cà rốt - 1 củ;
• ớt chuông - 1 cái;
• dưa chuột muối - 3 miếng;
• phô mai chay nạc - 200 g;
• mayonnaise đậu nành - 200 g.

Sự chuẩn bị:

Gọt vỏ khoai tây, luộc chín trong nước muối loãng. Cắt nhỏ rau xanh và hành tây.

Gọt vỏ cà rốt, chà xát trên máy xay mịn. Cắt ớt chuông thành những miếng vụn nhỏ

Chúng tôi lấy một cái đĩa, đặt khoai tây nạo ở dưới cùng, phủ một lớp mayonnaise. Đặt một lớp cà rốt, thoa dầu mỡ với sốt mayonnaise

Chúng tôi gửi pho mát vụn vào món ăn

Ba quả dưa chuột đã ngâm và tươi trên một cái vắt, trộn, trải với lớp tiếp theo

Phủ sốt mayonnaise lên trên

Chúng tôi trang trí món ăn với các loại rau thơm, hạt tiêu

Salad Mimosa không phải là đối thủ cạnh tranh. Nó không chỉ ngon, mà còn hợp khẩu vị. Các hộ gia đình sẽ đánh giá cao nỗ lực của bà chủ và chắc chắn sẽ thử đãi. Tại sao không chuẩn bị món ăn nhẹ yêu thích của mọi người, nhưng chỉ trong một phiên bản mới?

Salad "Snowdrifts"

Một món salad chay, được mệnh danh là "Snowdrifts", trên bàn tiệc mừng năm mới 2020 sẽ rất hữu ích. Một công thức có ảnh sẽ giúp chuẩn bị một bữa ăn nhẹ. Điều này sẽ yêu cầu tối thiểu thời gian rảnh và một chút trí tưởng tượng. Nói tóm lại, các bà nội trợ có thể dễ dàng tạo ra một món ăn ngon và hợp khẩu vị trong chính căn bếp của mình.

Thành phần:

• chanh - ½ cái;
• gạo - 200 g;
• mù tạt - 20 g;
• cà rốt - 1 củ;
• mayonnaise nạc - 150 g;
• cà ri - 100 g;
• pho mát chay - 250 g;
• tỏi - 3 tép;
• táo - 1 miếng.

Sự chuẩn bị:

Gọt vỏ táo và cà rốt, bào sợi. Đổ nước chanh vào đây

Cho cơm đã luộc ra đĩa; đây sẽ là lớp đầu tiên của bữa ăn nhẹ

Đặt táo và cà rốt trên lớp tiếp theo

Chúng tôi phủ lên món khai vị với sốt mayonnaise

Bào phomai, rắc lên món ăn

Thú vị! Chúng tôi chuẩn bị cây kim ngân hoa cho mùa đông

Điều trị đã sẵn sàng. Ngoài ra, nó có thể được trang trí bằng các loại thảo mộc hoặc làm từ cà chua chim cánh cụt. Trong mọi trường hợp, món khai vị sẽ không bị mất đi vào kỳ nghỉ, cả hộ gia đình và khách được mời đều muốn thử.

Salad chúc mừng năm mới

Gỏi chay có thể là món gì cũng được, nhưng Tết 2020, bà chủ sẽ phải cố gắng rất nhiều. Công thức nấu ăn kèm theo ảnh sẽ giúp hiện thực hóa mọi tưởng tượng ẩm thực và đặt bàn ăn ở mức cao nhất. Niềm say mê của món ăn tiếp theo là boletus, chúng tạo thêm sự độc đáo cho món khai vị. Tuy bạn có thể trang trí món ngon theo ý mình.

Thành phần:

• mayonnaise nạc - 150 g;
• hành lá - một mớ;
• hương vị hạt tiêu;
• champignons - 300 g;
• thì là - một bó;
• muối để nếm;
• dưa chuột muối - 2 chiếc;
• phô mai nạc - 50 g;
• hành tây - 1 củ;
• hạt lựu - 100 g.

Sự chuẩn bị:

Hành tây băm nhuyễn. Cắt champignon thành hình khối. Phi hành trong chảo, gửi nấm vào đây

Hành lá cắt nhỏ. Đừng quên muối và tiêu nấm. Chúng tôi thay đổi mọi thứ, loại bỏ chảo sang một bên. Cắt nhỏ dưa chuột muối

Bào pho mát. Chúng tôi đang chuẩn bị một đĩa phẳng, chúng tôi cài đặt một vòng chia trên đó

Ta trải nấm ra, rắc hành lá lên trên. Sử dụng một túi bánh ngọt, chúng tôi làm một mạng lưới mayonnaise

Chúng tôi cũng gửi dưa chuột muối ở đây. Rắc món khai vị với phô mai cắt nhỏ, phủ một lớp sốt mayonnaise

Chúng tôi cho salad vào tủ lạnh trong 30 phút. Khi hết thời gian quy định, chúng tôi lấy món ăn từ tủ lạnh ra, chúng tôi làm dòng chữ bằng hạt lựu: "Happy New Year"

Chúng tôi trang trí điều trị với các loại thảo mộc

Người lớn và trẻ em đều không từ chối một bữa ăn nhẹ như vậy. Và quan trọng nhất, ngay cả những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng sẽ thích nó. Tại sao không chiều chuộng tất cả các thành viên trong gia đình bằng niềm vui ẩm thực, đặc biệt là vì nó rất dễ làm!

Món gỏi chay cho Tết 2020 có thể được chế biến theo một trong các công thức nấu ăn kèm theo ảnh. Có rất nhiều lựa chọn, và mỗi lựa chọn đều đáng được quan tâm. Nếu bạn không muốn nghĩ về thực đơn vào ngày cuối cùng, bạn cần phải vẽ nó trước. Nhờ đó, bạn sẽ tiết kiệm được cả thời gian và công sức. Bàn tiệc sẽ trở nên nguyên bản và các món ăn sẽ làm hài lòng tất cả các vị khách được mời.