Mục lục:

Cách nấu ớt nhồi trong lò nướng
Cách nấu ớt nhồi trong lò nướng

Video: Cách nấu ớt nhồi trong lò nướng

Video: Cách nấu ớt nhồi trong lò nướng
Video: Thử thách siêu cay làm món Ớt nhồi thịt| Ăn cả thế giới #105 2024, Có thể
Anonim
Image
Image
  • Loại:

    Các khóa học thứ hai

  • Giờ nấu ăn:

    1 giờ

Thành phần

  • Tiêu Bungari
  • thịt băm
  • lúa gạo
  • cà chua
  • tương cà chua
  • củ hành
  • muối tiêu
  • ớt cựa gà
  • lá nguyệt quế

Ớt nhồi sẽ rất ngon trong lò nướng, được nấu theo nhiều công thức khác nhau với ảnh chụp từng bước.

Ớt sốt cà chua và thịt trong lò

Bạn có thể nấu món ớt nhồi sốt cà chua trong lò nướng theo một công thức đơn giản với ảnh từng bước.

Image
Image

Thành phần:

  • tiêu bulgarian - 15 viên;
  • thịt hoặc thịt băm làm sẵn - 500 g;
  • gạo - 100 g;
  • cà chua bi hoặc kem - 10 miếng;
  • tương cà chua - 2 muỗng canh l & agrave;
  • allspice, lá nguyệt quế, hạt tiêu đen;
  • ớt bột - 1 muỗng cà phê;
  • hành tây - 2 chiếc;
  • Muối.

Sự chuẩn bị:

Cuộn thịt trong máy xay thịt hoặc dùng thịt xay sẵn, muối, thêm gia vị và hành khô băm nhỏ

Image
Image

Chúng tôi cũng thêm gạo, trước đó đã đun sôi cho đến khi chín một nửa, cho thịt băm vào, nhào kỹ tất cả mọi thứ

Image
Image

Ớt ta rửa sạch bỏ hạt, cắt bỏ phần ngọn, cho thịt băm vào nấu chín

Image
Image

Cho ớt đã chuẩn bị vào đĩa nướng, xếp hai nửa quả cà chua (nếu nhỏ có thể để cả quả)

Image
Image

Đổ nước vào khuôn sao cho ngập 1/2 chiều cao của quả ớt

Image
Image

Chúng tôi rải những giọt bột cà chua nhỏ lên toàn bộ bề mặt hoặc trộn trước với nước

Image
Image

Muối tất cả mọi thứ, rắc gia vị, gửi nó vào lò nướng, làm nóng trước ở 180 độ trong 40 phút. Chúng tôi bày món ăn đã hoàn thành ra đĩa, rắc rau thơm xắt nhỏ lên trên, dọn ra đĩa

Một nửa hạt tiêu nướng với phô mai

Ớt nhồi có thể được nấu với thịt và pho mát trong lò theo một công thức đơn giản với hình ảnh từng bước.

Image
Image

Thành phần:

  • ớt ngọt - 6 miếng;
  • thịt băm hoặc thịt - 500 g;
  • cà rốt - 2 chiếc;
  • hành tây - 1 củ;
  • tỏi - 2 tép;
  • pho mát - 200 g;
  • gạo - ½ muỗng canh;
  • mayonnaise - 200 g;
  • dầu thực vật để chiên;
  • muối, tiêu, gia vị vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi chuẩn bị thịt băm bằng cách trộn thịt cuộn với hành băm nhỏ và gạo đã ngâm trước (hoặc luộc cho đến khi chín một nửa). Cho muối, gia vị và rau thơm vào thịt băm (tùy ý), để sẵn

Image
Image

Ớt sừng cắt đôi, bỏ hạt, cho vào phần thịt băm đã chuẩn bị sẵn. Đặt ớt với thịt băm lên khay nướng hoặc khay nướng

Image
Image

Gọt vỏ cà rốt, chà xát trên một máy nghiền mịn và chiên nhẹ trong dầu thực vật. Đặt một nửa cà rốt hơi nguội vào một nửa ớt trên lớp thịt

Image
Image

Kết thúc việc nhồi ớt bằng một lớp phô mai bào trộn với sốt mayonnaise

Image
Image

Thú vị! Cách làm ớt nhồi thịt ăn cơm

Chúng ta nướng ớt đã nhồi trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40 - 45 phút. Ăn nóng, rắc rau thơm hoặc vừng rang lên trên

Ớt nạc đút lò nhồi rau củ

Theo một công thức đơn giản với hình ảnh từng bước, bạn có thể nấu ớt nhồi trong lò với rau mà không cần thịt.

Image
Image

Thành phần:

  • ớt bulgarian - 14 miếng;
  • gạo - 1,5 muỗng canh;
  • nước - 1,5 muỗng canh;
  • hành tây - 1 củ;
  • cà rốt - 2 chiếc;
  • tương cà chua - 1 muỗng canh l & agrave;
  • hạt tiêu - 1 muỗng canh. l & agrave;
  • dầu thực vật để chiên;
  • bạc hà, thì là, ớt bột để nếm (và mong muốn);
  • muối, tiêu trộn, gia vị.

Sự chuẩn bị:

Bóc vỏ hành, băm nhuyễn và xào trong dầu thực vật, thêm cà rốt nạo

Image
Image
Image
Image

Cho gạo đã vo sạch vào xào cùng với rau đã xào, đổ nước và đun dưới nắp trong 4 phút, trộn tất cả các thứ và thêm muối, hỗn hợp ớt và gia vị cho vừa ăn

Image
Image
Image
Image

Mở nắp, cho rau ngót cắt nhỏ vào, trộn đều

Image
Image

Đổ hai muỗng canh dầu vào chảo, thêm cà chua và hạt tiêu, muối, gia vị, trộn đều

Image
Image
Image
Image

Ta nhồi ớt đã gọt vỏ cùng với phần nhân nạc đã chuẩn bị sẵn, cho vào nồi, đổ ngập mặt cà chua rồi cho vào lò nướng (hoặc bắc lên bếp, đậy kín nắp) ở 180 độ C trong 45 phút

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Dùng nóng ớt sừng làm sẵn

Ớt nhồi rau thơm

Ớt ngọt nhồi thịt nướng trong lò theo công thức đơn giản với ảnh hướng dẫn từng bước rất ngon.

Image
Image

Thành phần:

  • ớt chuông - 5 cái;
  • pho mát - 150 g;
  • thịt băm (từ bất kỳ loại thịt nào) - 450 g;
  • hành tây - 1 củ;
  • khoai tây - 1 cái;
  • trứng - 1 cái;
  • bánh mì trắng - 1 lát;
  • sữa - 1 muỗng canh;
  • cà chua - 3 chiếc;
  • gia vị của các loại thảo mộc Ý cay - để vừa ăn;
  • muối tiêu.

Sự chuẩn bị:

Image
Image

Cắt hành tây và khoai tây thành những miếng vừa, cho vào hộp đã chuẩn bị sẵn

Image
Image

Chúng tôi cũng gửi bánh mì trắng ngâm trong sữa đến đó, xay mọi thứ bằng máy xay chìm đến trạng thái nhuyễn

Image
Image

Thêm thịt băm, muối, tiêu, gia vị Ý vào nhân bánh và trộn đều tất cả mọi thứ bằng cách thêm một quả trứng

Image
Image

Cho nhân đã chuẩn bị vào lấp đầy hai nửa quả ớt đã bóc vỏ và đặt chúng lên khay nướng

Image
Image

Xếp các lát cà chua lên trên và nướng trong lò ở 180 độ C trong nửa giờ

Image
Image

Chúng ta lấy khay nướng ra, rắc ớt đã nhồi phô mai bào và tiếp tục nướng trong lò ở nhiệt độ như vậy thêm 10 - 15 phút nữa

Image
Image
Image
Image

Chúng tôi phục vụ một món thịt nóng ngon tuyệt ra bàn

Ớt nướng bỏ lò với nấm và rượu hầm

Bạn có thể nấu ớt nhồi trong lò với nấm và rượu hầm theo một công thức đơn giản với ảnh từng bước.

Image
Image

Thành phần:

  • nấm;
  • ớt ngọt;
  • couscous;
  • củ hành;
  • tỏi;
  • muối tiêu.

Sự chuẩn bị:

Tỷ lệ chính xác không được chỉ định trong công thức, vì vậy bạn có thể thay đổi chúng theo ý muốn, đó là sự kết hợp của các sản phẩm được liệt kê ở đây là điều quan trọng

Image
Image

Cắt champignon thành khối vuông, làm bay hơi ẩm thừa, thêm dầu và chiên

Image
Image

Cho hành băm nhỏ vào nấm và các thứ đã xào cùng, đảo liên tục, nêm muối và tiêu

Image
Image

Chúng tôi trộn nhân nấm với tercous, đã được chuẩn bị trước đó theo tất cả các quy tắc, cũng như với các loại thảo mộc cắt nhỏ

Image
Image
Image
Image

Chúng ta lấp đầy những quả ớt đã chuẩn bị vào phần trám, cắt bỏ phần ngọn và phần cuống của chúng (đừng vứt chúng đi, chúng sẽ hữu ích cho chúng ta như nắp đậy)

Image
Image

Đậy nắp các miếng ớt đã nhồi, cho vào đĩa nướng, đổ vài cốc nước

Image
Image
Image
Image

Thú vị! Nhồi ớt với thịt băm và cơm vào nồi nấu chậm

Chúng tôi nướng ớt ở 180 độ trong 40-50 phút, phục vụ

Julienne trong ớt

Bạn có thể nấu ớt nhồi trong lò với một nhân bánh tinh tế theo một công thức đơn giản với ảnh hướng dẫn từng bước.

Image
Image

Thành phần:

  • tiêu bulgarian - 4 viên;
  • phi lê gà - 350 g;
  • hành tây - 1 củ;
  • nấm - 100 g;
  • kem (hoặc kem chua) - 50 g;
  • phô mai mozzarella - 150 g;
  • hành lá;
  • rau xanh;
  • Chi-lê.

Gia vị:

  • xạ hương;
  • nhục đậu khấu;
  • ớt cựa gà;
  • muối tiêu.

Sự chuẩn bị:

Ớt ta chuẩn bị rửa sạch, cắt đôi, bắt đầu là phần cuống. Chúng ta loại bỏ hạt và để nguyên ớt. Tốt hơn hết bạn nên chọn những quả ớt to, thuôn dài cho món ăn này để món ăn trở nên khá hiệu quả

Image
Image

Cắt hành tây, nấm và ức gà thành những khối vuông nhỏ. Đầu tiên, xào nấm và hành tây (nếu chúng ta sử dụng champignon, thì trước tiên chúng ta sẽ làm bay hơi ẩm từ chúng)

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Cho ức gà vào các nguyên liệu cần chiên, chiên trong vài phút, cho tất cả các gia vị và kem đã chuẩn bị vào

Image
Image

Trộn đều tất cả mọi thứ, tiếp tục chiên cho đến khi chín mềm. Cuối cùng, thêm ớt thái nhỏ và rau xanh thái nhỏ vào, trộn đều

Image
Image

Đặt julienne đã nấu chín thành một nửa quả ớt, đặt trên khay nướng. Rắc ớt đã nhồi với phô mai bào và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 5 - 10 phút, cho đến khi phô mai chảy ra và chín vàng

Image
Image

Dọn ớt nhồi sẵn ra bàn

Image
Image

Bộ sưu tập này chứa tất cả các công thức nấu ăn thú vị nhất cho một món ăn ngon phổ biến. Hãy thử tất cả các lựa chọn yêu thích của chúng tôi đối với ớt nhồi nướng trong lò, vì niềm vui lớn của gia đình chúng tôi!

Đề xuất: