Công thức làm gà nướng rau củ ngon nhất

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

• Loại:

  thứ hai

• Giờ nấu ăn:

  1,5 giờ

• Được thiết kế cho

  4-5 phần ăn

Thành phần

• gà mái
• súp lơ trắng
• ớt chuông
• cà chua
• củ cà rốt
• Ngô
• Chanh
• tỏi
• Muối
• tiêu
• bơ
• dầu thực vật

Bất kỳ việc mua sắm đồ dùng gia đình cỡ lớn nào cũng đều gắn liền với vấn đề vận chuyển của nó. Yêu cầu đặc biệt trong vấn đề này đối với tủ lạnh và tủ đông. Trong tất cả các hướng dẫn, chúng được khuyến cáo chỉ được vận chuyển theo phương thẳng đứng.

Gà nướng trong lò

Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho tất cả các thành viên trong gia đình và mang đến cho bữa tối bình thường một bữa tiệc ăn mừng, thì thịt gà với rau sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Nó trở nên ngon ngọt, hấp dẫn và rất ngon. Cả người lớn và trẻ em đều không từ chối một sự đãi ngộ như vậy. Mọi người sẽ muốn nếm thử một miếng.

Thành phần:

• gà - 2 kg;
• súp lơ trắng - 400 g;
• hạt tiêu đen - một nhúm;
• muối để nếm;
• bơ - 70 g;
• ớt chuông - 2 cái;
• mùi tây - một bó;
• tỏi - 3 tép;
• ngô - 2 chiếc;
• dầu thực vật - 20 ml;
• chanh - 1 quả;
• cà chua - 4 chiếc;
• cà rốt - 2 chiếc.

Sự chuẩn bị:

• Bắt đầu chuẩn bị gà nhé. Chúng tôi rửa sạch, lau khô bằng khăn giấy.
• Dùng dao cẩn thận cắt bỏ phần sườn, cắt phần ức, mở phần thân thịt.

Muối và tiêu gà

Chúng ta rửa sạch chanh, vắt lấy nước, chà xát vỏ

Bóc vỏ và xay tỏi

• Rửa sạch mùi tây và thái nhỏ.
• Trong một hộp, trộn muối, tiêu đen, tỏi, bơ, dầu thực vật, vỏ chanh, nước cốt chanh, rau thơm.

• Bắt đầu nhồi thịt gà. Chúng tôi làm theo công thức từng bước, kết quả sẽ là thịt ngon nhất với rau trong lò.
• Lật ngược thân thịt với phần ức lên, để da sang một bên, tạo thành một túi.
• Nhồi hỗn hợp vừa thu được vào gà, dàn đều khắp bề mặt.
• Chúng tôi cũng bôi mỡ thân thịt với hỗn hợp trên.

• Làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ.
• Cho thịt vào khay nướng, cho vào lò nướng. Nấu món ăn trong 45 phút.
• Sau 25 phút, bôi mỡ thân thịt với chất béo tiết ra trong quá trình nấu.

• Trong thời gian chờ đợi, chúng ta hãy bắt đầu sơ chế các loại rau. Để làm điều này, cắt chúng thành khối vuông nhỏ, muối, tiêu, mỡ với hỗn hợp dầu và gia vị.
• Chúng tôi nướng rau riêng biệt với thịt. Sẽ không mất quá 20 phút để nấu.

Chúng tôi trải gà với rau trên một món ăn, dọn ra bàn ăn

Việc điều trị sẽ không để lại sự thờ ơ ngay cả những người sành ăn. Hương thơm cay nồng sẽ lan tỏa khắp ngôi nhà ngay lập tức, thu hút mọi thành viên trong nhà vào bữa tối. Một món ăn ngon miệng có thể chiếm vị trí tự hào ngay cả trên bàn tiệc, tất cả những vị khách được mời sẽ thích thú với món ngon.

Gà sốt mù tạt mật ong

Nếu bạn muốn nấu gà với rau trong lò, bạn nên sử dụng công thức ngon nhất. Nước sốt cay ngọt mang đến cho món ăn một dư vị khác lạ, càng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Món ngon hoàn hảo cho bữa tối gia đình; mỗi thành viên trong gia đình chắc chắn sẽ thử một miếng.

Thành phần:

• tép tỏi;
• oregano khô - một nhúm;
• mù tạt - 10 g;
• muối để nếm;
• mật ong - 20 g;
• húng quế khô - một nhúm;
• phi lê gà - 2 miếng;
• dầu ô liu - 30 ml;
• khoai tây - 200 g;
• bơ - 20 g;
• đường nâu - 10 g;
• bông cải xanh - 300 g;
• tiêu đen xay để nếm.

Sự chuẩn bị:

• Chúng ta rửa sạch khoai tây, dùng bàn chải cọ sạch nếu cần thiết. Không loại bỏ da.
• Chúng tôi cắt rau thành nhiều phần, đặt chúng vào một đĩa nướng.

Gà ta rửa sạch, chặt miếng nhỏ. Đổ khoai tây lên trên

Cho mật ong, mù tạt, bơ đun chảy, dầu ô liu, húng quế, đường, lá oregano vào một đĩa riêng. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ cho đến khi thu được trạng thái đồng nhất

Bóc tỏi, băm nhỏ, cho vào bát cùng với nước sốt. Thêm muối, hạt tiêu đen, trộn đều tất cả mọi thứ

Đổ khoai tây với phi lê gà với nước sốt thu được

• Làm nóng lò ở 190 độ, nấu món ăn trong 35 phút.
• Chúng ta rửa sạch bông cải xanh, chia thành các chùm hoa. Đun sôi trong nước sôi trong 2 phút.

Lấy khay nướng ra khỏi lò, trải bông cải xanh lên trên, nấu món ăn thêm khoảng 10 phút

Hết thời gian quy định, chia món ngon thành từng phần, bày ra đĩa

Nhờ nước sốt cay ngọt, món ăn có được vị cay. Thêm vào đó là một dư vị ngọt ngào. Đãi như vậy sẽ hết ngay, từng thành viên trong gia đình xin thêm.

Gà với bí xanh

Công thức ngon nhất cho phép bạn nấu gà ngon ngọt với rau trong lò nướng. Cho đến nay thời gian tốt nhất để thử nghiệm là mùa hè. Đó là trong giai đoạn này, có rất nhiều rau tươi được quan sát thấy. Để nấu ăn, bạn có thể chọn bất kỳ thành phần nào, tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân.

Nếu bạn đã thu hoạch được nhiều bí ngòi, bạn có thể đưa chúng vào công thức một cách an toàn. Nhờ rau ngót sẽ đa dạng được thực đơn hàng ngày. Tỏi và nước tương làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.

Thành phần:

• tỏi - 4 tép;
• nước tương - 60 g;
• muối - một nhúm;
• hạt tiêu đen - một nhúm;
• bí xanh - 3 chiếc;
• đùi gà - 1 kg;
• dầu thực vật - 50 ml;
• mùi tây - một bó;
• nước - 20 ml.

Sự chuẩn bị:

1. Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh nhỏ.
2. Bôi dầu thực vật lên khay nướng, xếp bí ngòi ra đĩa, thêm muối.
3. Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn.
4. Chà xát đùi gà với muối và tỏi. Chúng tôi trải nó trên một tấm nướng.
5. Cho nước tương và mùi tây cắt nhỏ vào một bát.
6. Đổ nước sốt thu được lên khay nướng.
7. Làm nóng lò nướng ở 180 độ, cho món ăn vào nấu trong 20 phút.
8. Trong quá trình đun, bạn đổ nước xâm xấp mặt thịt.
9. Hết thời gian quy định, lấy khuôn ra khỏi lò, bày món ăn ra đĩa, dùng nóng.

Bữa tối ngon miệng cho cả gia đình đã sẵn sàng, tất cả những gì còn lại là nếm thử thôi. Đùi gà ngon ngọt và mềm, và bí ngòi đóng vai trò như một món ăn kèm.

Gà thơm rau củ

Để nấu gà với rau trong lò, bạn nên sử dụng công thức ngon nhất. Hương thơm tuyệt vời sẽ lan tỏa khắp ngôi nhà ngay cả trong quá trình nấu nướng. Tất cả các thành viên trong nhà sẽ mong chờ bữa tối, muốn thưởng thức một món ngon hấp dẫn.

Phải có một công thức yêu thích trong sách nấu ăn, nó sẽ trở thành một cứu cánh thực sự. Nếu có mong muốn được chiều chuộng cả gia đình với một món ngon tuyệt vời, thì bạn không cần phải suy nghĩ nhiều về việc nấu món gì. Các sản phẩm thịt đang vượt ra ngoài sự cạnh tranh. Họ thậm chí sẽ thêm một chút lễ kỷ niệm vào một bữa tối bình thường.

Thành phần:

• hành tây - 1 củ;
• Cải Brussels - 1 cái.;
• dầu ô liu - 40 ml;
• khoai tây - 5 miếng;
• cà rốt - 1 củ;
• oregano khô - một nhúm;
• lá nguyệt quế - 2 chiếc;
• gia vị - để nếm;
• ớt chuông - 1 cái;
• cỏ xạ hương khô - một nhúm;
• ớt bột ngọt - 10 g;
• muối - một nhúm;
• đùi gà - 4 chiếc;
• bí xanh - 1 cái;
• cà chua - 3 chiếc;
• cà tím - 1 cái;
• hương thảo khô - một nhúm.

Sự chuẩn bị:

1. Rửa sạch khoai tây, cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Băm nhuyễn cà rốt đã gọt vỏ.
3. Chúng ta rửa sạch cà tím, cắt dọc thành 4 phần. Chúng tôi tạo thành các tấm dày không quá 1 cm.
4. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành nửa khoanh.
5. Bí ngòi gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành hình bán nguyệt.
6. Cắt cà chua đã rửa sạch thành từng lát lớn.
7. Rửa sạch ớt chuông với nước lạnh, bỏ hạt, thái sợi.
8. Rã đông bắp cải, cắt nhỏ.
9. Bắt đầu chuẩn bị thịt. Đùi gà ta rửa sạch, cho vào túi nướng.
10. Chúng tôi ném lần lượt tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào thịt, xếp chúng xuống dưới cùng.
11. Thêm muối, gia vị, dầu vào tay áo nướng.
12. Chúng tôi đóng gói, cho vào lò nướng.
13. Chúng tôi nấu món ăn ở nhiệt độ 180 độ, chúng tôi dành ra khoảng một giờ để nấu.
14. Khi hết thời gian quy định, tháo phần tay áo có đựng đồ bên trong, bày món ăn ra đĩa.
15. Chúng tôi phục vụ thịt nóng.
16. Thật không thể từ chối một kiệt tác như vậy. Đần độn kiên nhẫn và thời gian, và món ăn sẽ trang trí trên bàn.

Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một kỳ nghỉ khi bạn muốn thể hiện kỹ năng nấu nướng của mình cho tất cả những vị khách được mời. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú khi thưởng thức món ăn này. Mọi người sẽ muốn nếm thử một miếng.

Công thức nấu món gà cuộn rau củ bằng lò nướng khá đa dạng nhưng bà nội trợ nào cũng biết cách làm ngon nhất. Có lẽ có nhiều biến thể trong một cuốn sách dạy nấu ăn. Mỗi người trong số họ đều đặc biệt và cho phép bạn chuẩn bị một kiệt tác ẩm thực thực sự.

Nếu muốn chiều lòng cả nhà bằng một món ngon khác lạ, bạn nên chú ý đến các món ngon từ thịt. Các món ăn rất ngon và hài lòng, và nếu chúng được nấu trong lò, chúng cũng trở nên tốt cho sức khỏe.