Mục lục:

Cách nấu khoai tây trong lò với tỏi
Cách nấu khoai tây trong lò với tỏi

Video: Cách nấu khoai tây trong lò với tỏi

Video: Cách nấu khoai tây trong lò với tỏi
Video: cách nấu khoai tây xào tỏi thơm nức mũi. 2024, Tháng tư
Anonim
Image
Image
  • Loại:

    Món ăn phụ

  • Giờ nấu ăn:

    1 giờ

Thành phần

  • tiêu đen xay
  • dầu ô liu
  • Muối
  • tỏi
  • khoai tây
  • gia vị

Khoai tây mộc với tỏi trong lò nướng có thể được nấu theo nhiều cách. Có rất nhiều công thức nấu ăn, và mỗi công thức đều đáng được quan tâm. Trong mọi trường hợp, món ăn sẽ ngon, hài lòng và thơm. Nó có thể được thực hiện cho cả bữa tối thông thường và cho kỳ nghỉ.

Công thức khoai tây cổ điển của làng

Nếu bạn không muốn thử nghiệm, bạn nên chú ý đến công thức cổ điển. Cần tối thiểu thực phẩm để nấu nướng, và những bà nội trợ bận rộn sẽ đánh giá cao cách chế biến đơn giản. Ngay cả một chuyên gia ẩm thực mới vào nghề cũng sẽ đối phó với nhiệm vụ.

Image
Image

Thành phần:

  • tiêu đen xay - tùy chọn;
  • dầu ô liu - 40 ml;
  • muối - một nhúm;
  • tỏi để nếm;
  • khoai tây - 1,5 kg;
  • gia vị - tùy chọn.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi đặt tất cả các sản phẩm cần thiết trên bàn

Image
Image

Khoai tây ta rửa sạch, lau khô. Cắt củ thành 2 phần, sau đó bằng tàu. Chúng tôi ném các lát rau vào một túi nhựa

Image
Image

Thêm muối, tiêu, gia vị vào khoai tây. Đóng túi, trộn tất cả mọi thứ

Image
Image

Thêm dầu ô liu vào tổng khối lượng, trộn khoai tây một lần nữa

Image
Image

Bóc tỏi, băm nhỏ, cho vào túi

Image
Image
Image
Image

Chúng tôi lấy một tấm nướng, phủ nó bằng giấy, đặt các lát khoai tây, gọt vỏ xuống

Image
Image

Làm nóng lò ở 240 °, hẹn giờ trong 30 phút. Chúng ta bày món ăn đã hoàn thành ra đĩa, nếm thử món ngon

Image
Image
Image
Image

Thú vị! Cách làm bí đỏ xay nhuyễn cho mùa đông

Trong quá trình nướng, khoai sẽ vàng và giòn. Bên trong, nó vẫn mềm, vụn.

Khoai tây sốt phô mai

Khoai tây kiểu đồng quê với tỏi và pho mát, được nấu chín trong lò, sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Bà nội trợ nào cũng nên biết công thức chế biến món ăn này. Nếu có khách bất ngờ vào nhà, thì bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bữa ăn nhẹ. Một món ngon như vậy chắc chắn rất thích hợp cho một bữa tối thịnh soạn.

Image
Image

Thành phần:

  • kem chua - 20 g;
  • mùi tây - một bó;
  • Phô mai Parmesan - 30 g;
  • bơ - 40 g;
  • muối - một nhúm;
  • tỏi - 1 tép;
  • khoai tây - 300 g;
  • gia vị - tùy chọn;
  • tiêu đen xay - một nhúm.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi sẽ chuẩn bị tất cả các sản phẩm. Đó là khuyến khích để sử dụng khoai tây nhỏ để nấu ăn

Image
Image

Luộc khoai tây áo khoác trong nước hơi muối trong 20 phút

Image
Image

Trong khi chờ đợi, chúng ta hãy làm bơ. Ngò tây chúng ta rửa sạch, thái nhỏ

Image
Image
Image
Image

Trộn bơ và pho mát nghiền trong một bát riêng. Thêm kem chua, mùi tây thái nhỏ, tỏi băm nhỏ vào hỗn hợp phô mai. Đừng quên muối và tiêu vào nước sốt, thêm gia vị yêu thích của bạn

Image
Image

Chúng tôi lấy khoai tây đã luộc ra khỏi chảo, để nguội một chút. Sau đó, chúng tôi cắt nó thành nhiều mảnh

Image
Image

Bôi trơn các lát rau bằng nước sốt, đặt lên khay nướng. Chúng tôi nấu món ăn trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 °. Chúng tôi đặt món khai vị đã hoàn thành ra đĩa, dọn món ăn cho khách

Image
Image

Món ăn rất hợp với dưa chua tự làm. Nếu bạn muốn làm hài lòng tất cả mọi người với tài nấu nướng của mình, thì bạn nhất định phải làm một món ngon như vậy. Nó không chỉ rất ngon mà còn rất ngon miệng. Và nhờ có nước sốt, món khai vị có được một số niềm say mê.

Nêm khoai tây trong lò nướng

Cách làm khoai tây nướng kiểu đồng quê với tỏi bằng lò nướng không phải chị em nội trợ nào cũng biết. Với sự trợ giúp của công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh, quá trình nấu ăn sẽ trở nên dễ dàng hơn, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể đương đầu với công việc này.

Image
Image

Thành phần:

  • thì là - một bó;
  • Các loại thảo mộc đã được chứng minh - một nhúm;
  • dầu thực vật - 40 ml;
  • tỏi - 4 tép;
  • nghệ - một nhúm;
  • ớt đỏ ngọt - một nhúm;
  • khoai tây - 1 kg;
  • muối - một nhúm.

Sự chuẩn bị:

Rửa thật sạch khoai tây

Image
Image

Cắt rau thành từng lát

Image
Image

Trộn tất cả các loại gia vị trong một đĩa

Image
Image

Đổ dầu thực vật vào cho thấm gia vị

Image
Image

Đổ nước sốt vào khoai tây, trộn tất cả mọi thứ

Image
Image

Dùng giấy bạc đậy khay nướng lại, xếp các lát rau củ lên trên. Làm nóng lò nướng ở 180 °, nướng món ăn trong 25 phút

Image
Image

Trong khi đó, rửa sạch thì là, thái nhỏ

Image
Image

Băm nhỏ tỏi đã bóc vỏ, để thuận tiện chúng ta có thể dùng máy ép chuyên dụng

Image
Image

Trộn tỏi với rau thơm

Image
Image

Rắc hỗn hợp tỏi 5 phút trước khi nấu

Image
Image

Chúng ta lấy khay nướng ra khỏi lò, xếp các lát thơm vào đĩa

Thú vị! Thịt lợn nướng giấy bạc

Nó vẫn chỉ để phục vụ món ăn trên bàn, và bạn có thể nếm thử. Chắc chắn, cả nhà sẽ rất mong chờ bữa tối. Rốt cuộc, họ chưa bao giờ thấy một món ngon như vậy.

Khoai tây đút lò với thịt xông khói

Mọi bà nội trợ đều có thể nấu khoai tây kiểu thôn quê với tỏi. Để làm được điều này, bạn cần chuẩn bị một công thức đã được kiểm chứng và dành chút thời gian. Bạn có thể bổ sung món ăn với thịt xông khói. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, một món ăn ngon thực sự sẽ xuất hiện trên bàn.

Image
Image

Thành phần:

  • thịt xông khói - 70 g;
  • hạt tiêu - một nhúm;
  • bơ - 40 g;
  • hành tây - 1 củ;
  • muối - một nhúm;
  • dầu ô liu - 60 ml;
  • khoai tây - 1, 4 kg;
  • gia vị - tùy chọn;
  • tỏi khô - một nhúm;
  • thảo mộc khô - 40 g.

Sự chuẩn bị:

Trộn bơ đun chảy với dầu thực vật, bôi mỡ lên đĩa nướng

Image
Image

Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng

Image
Image

Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng lát mỏng và đặt lên bảng

Image
Image

Rắc khoai tây với muối, đặt hành tây vào giữa các lát rau

Image
Image

Rắc các thứ lên trên cùng gia vị, tỏi, cho khoai vào khuôn

Image
Image

Chúng tôi phủ lên đĩa món ăn với nước sốt bơ. Chúng tôi gửi biểu mẫu với nội dung đến lò nướng trong 30 phút

Image
Image

Trong thời gian chờ đợi, chúng ta hãy chuẩn bị thịt. Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng nhỏ, chiên trên chảo cho đến khi chín vàng

Image
Image

Che đĩa bằng khăn giấy, gửi thịt xông khói vào đó. Điều này sẽ làm tiêu mỡ thừa

Image
Image

Sau nửa giờ, chúng tôi lấy mẫu ra khỏi lò, thoa dầu lên khoai tây. Lên trên với thịt xông khói. Chúng tôi gửi món ăn vào lò nướng trong 30 phút nữa. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng của khoai tây bằng một con dao. Rắc rau thơm lên món khai vị

Chúng tôi khuyến khích phục vụ các món ăn đến bàn ngay lập tức. Và các hộ gia đình sẽ không muốn đợi lâu để thử món ăn. Rốt cuộc, nó trở nên thơm và hấp dẫn. Sẽ không ai quên một bữa tối như vậy.

Khoai tây với gà trong tay áo

Ngay cả khi khách xuất hiện trước cửa nhà, và không có món ăn nào trong tủ lạnh, bạn cũng không nên khó chịu. Món khoai tây xào tỏi sẽ làm ngạc nhiên cả những thực khách sành ăn. Với sự trợ giúp của một công thức đã được kiểm chứng, món khai vị có thể được làm trong lò. Kết quả sẽ là một món ăn ngon và hài lòng, và bữa tiệc sẽ bùng nổ.

Image
Image

Thành phần:

  • tiêu đen xay - tùy chọn;
  • hành tây - 1 củ;
  • cỏ xạ hương - để nếm;
  • champignons - 300 g;
  • dầu thực vật - 40 ml;
  • muối - một nhúm;
  • đùi gà - 3 chiếc;
  • tỏi - 4 tép;
  • ớt bột - một nhúm;
  • thịt xông khói - 50 g;
  • khoai tây - 600 g;
  • lá nguyệt quế - 2 chiếc.

Sự chuẩn bị:

Chúng tôi rửa sạch khoai tây, nấm. Cắt chúng thành những miếng nhỏ. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tỏi

Image
Image

Ta lấy đùi gà, chặt miếng vừa ăn. Cắt thịt xông khói thành từng lát mỏng

Image
Image

Chúng tôi gửi các thành phần đã chuẩn bị vào một bát chung. Đừng quên thêm muối, tiêu, gia vị, dầu. Trộn đều tất cả mọi thứ

Image
Image

Chuẩn bị tay áo nướng. Cho khoai tây, thịt gà, thịt xông khói vào. Chúng tôi sửa chữa ống tay áo ở cả hai bên, gửi nó vào một tấm nướng

Image
Image

Chúng tôi hẹn giờ trong 50 phút, nấu món ăn ở nhiệt độ 180 °

Image
Image

Ngay khi phát ra tiếng bíp, chúng ta lấy khay nướng ra khỏi lò, xếp đồ ăn vào đĩa. Bây giờ chúng ta có thể sắp xếp một kỳ nghỉ, bởi vì thực tế bàn đã được đặt sẵn

Rau mềm và thịt gà mềm. Một sự kết hợp thú vị sẽ không để lại sự thờ ơ của bất kỳ vị khách nào.

Khoai tây xào tỏi kiểu đồng quê được làm chín trong lò theo công thức đặc biệt sẽ trở thành dấu ấn riêng của mọi bà nội trợ. Sau tất cả, tôi thực sự muốn cho mọi người thấy khả năng nấu nướng của mình, và nghe những lời cảm ơn từ người thân.

Đề xuất: