Nấu cháo bí đỏ với gạo

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

• Loại:

  Cháo

• Giờ nấu ăn:

  1 giờ

Thành phần

• quả bí ngô
• Muối
• nước
• Đường
• lúa gạo

Đối với một số bệnh, chẳng hạn như dị ứng, thực phẩm ăn kiêng là bắt buộc. Bạn có thể thêm bí ngô vào chế độ ăn uống; cháo được nấu từ nó với việc bổ sung gạo và sữa. Công thức này không chỉ nhanh chóng mà còn rất ngon.

Cháo bí đỏ sữa gạo

Nên chọn loại gạo tròn vì sẽ ngon hơn. Nên dọn món ăn khi còn nóng.

Thành phần:

• muối để nếm;
• 200 g bí đỏ;
• 50 ml nước;
• 150 ml sữa;
• 1 cốc đường
• 50 - 100 g gạo.

Sự chuẩn bị:

Công thức nấu món cháo với sữa như vậy rất đơn giản, để chuẩn bị, bạn sẽ cần muối và bơ để nêm nếm, cũng như đường - 1 muỗng canh. cái thìa

Bí đỏ cần rửa sạch và gọt vỏ, sau đó cho vào nồi lớn, bí đỏ khoảng 200 g, đổ 50 ml nước vào đun sôi. Bạn cần nấu trong khoảng 10 phút, đồng thời đậy nắp chảo

Sau đó, thêm 150 ml sữa cao cấp, muối và đường, bạn cũng có thể thêm gia vị nếu muốn. Cháo phải được đun sôi

Đậy nắp nồi và nấu món ăn trên lửa nhỏ trong vòng 30 phút để cơm chín. Sau đó có thể khuấy hoặc tán nhuyễn cháo nếu muốn

Gạo vo sạch phải được cho vào nồi, nhưng điều quan trọng là ngũ cốc phải được phân bố trên toàn bộ bề mặt của cháo. Sau đó, bạn không cần khuấy cháo, điều này rất quan trọng, vì vậy phần gạo còn lại trên bề mặt sẽ không thể bị cháy.

Khi phục vụ món ăn, bạn có thể thêm bơ hoặc mật ong, các loại hạt, trái cây khô vào đó.

Cháo bí ngô với nước và gạo

Cháo bí đỏ không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, có rất nhiều công thức nấu ăn nhanh chóng, một trong số đó là nấu cháo với gạo tẻ.

Sự chuẩn bị:

Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ

Cho dầu ô liu vào chảo và đun nóng, thêm một nhánh tỏi, bạn nên chiên một ít tỏi trong dầu sôi. Thời lượng không quá 15 giây

Sau đó, bạn cho phần bí đỏ đã thái mỏng vào chảo xào chín một chút. Nước sôi đổ sẵn vào xoong, cho muối vào đun sôi để bí chín mềm

• Sau đó, chảo được lấy ra khỏi bếp và một nhánh tỏi được lấy ra khỏi cháo.
• Sau đó cho bí đỏ luộc chín tán nhuyễn rồi cho gạo vào đun cùng. Để cháo không quá đặc, bạn có thể cho thêm nước, và cũng cần đảm bảo để gạo không bị cháy.

Thú vị! Nước bí đỏ thơm ngon tại nhà

Sau 15 phút. tắt bếp và để yên một lúc trên bếp cháo sẽ ngon hơn

Công thức nấu cháo bí đỏ với sữa và gạo trong nồi nấu chậm

Nấu cháo bí đỏ bằng nồi nấu chậm rất tiện lợi, vừa ngon lại vừa nhanh. Nó có thể được nấu với gạo và sữa.

Thành phần:

• 350 g bí đỏ;
• 30 g bơ;
• 200 g gạo tẻ;
• một chút vanillin;
• muối và đường cho vừa ăn;
• 100 ml nước;
• 300 ml sữa.

Sự chuẩn bị:

Để nấu cháo với sữa, bạn cần lấy 350 g bí đỏ gọt vỏ, cắt thành từng lát nhỏ

Sau đó, đặt các miếng trong một hỗn hợp đa lượng và thêm 30 g bơ vào đó. Sau đó, đóng hộp đa năng và đặt nó trong 20 phút. nướng bí

Sau thời gian này, rau củ sẽ có thời gian trở nên mềm, vì vậy bạn có thể dùng nĩa nhào để lấy khoai tây nghiền

Sau đó cho 200 g gạo vo tròn vào, rồi đổ 100 ml nước và 300 ml sữa vào

Sau đó, thêm muối, đường cho vừa ăn, cũng như một chút vanillin. Tất cả các thành phần phải được trộn lẫn

Sau đó, đặt bộ đa năng ở chế độ "dập tắt", thời gian trong đó là 40-45 phút

Thú vị! Cách nướng bí đỏ trong lò nướng từng miếng ngon

Sau thời gian này, cháo đã sẵn sàng, có thể dùng nóng hoặc để nguội với mứt, mật ong, ca cao

Để cháo không bị cháy, trước tiên bạn phải bôi dầu vào hộp đựng bên trong của nồi đa năng.

Cháo bí đỏ trong nồi nấu chậm

Trong nồi nấu chậm, bạn cũng có thể nấu cháo bí đỏ với gạo, nhưng có thêm rau. Theo công thức này, bạn có thể nấu cháo trong nước một cách nhanh chóng và ngon. Món ăn này không chỉ có thể dùng như cháo mà còn có thể ăn kèm với các món thịt.

Thành phần:

• 200 g bí đỏ;
• 300 g gạo;
• 0,7 lít nước;
• rau xanh;
• 1 quả ớt chuông và cà rốt.

Sự chuẩn bị:

1. Để thực hiện, bạn cần lấy 200 g bí đỏ đã xay và 300 g gạo đã vo sạch trước đó.
2. Sau đó đặt nó vào một hộp đựng nhiều bánh.
3. Bạn cũng sẽ cần một quả ớt chuông và một củ cà rốt.
4. Sau đó, đổ nước ấm hoặc nước nóng - 0,7 lít.
5. Muối, tiêu vừa ăn, dầu thực vật được thêm vào và để ở chế độ hầm.
6. Khi phục vụ, bạn có thể rắc bất kỳ loại rau thơm nào.

Cháo sẽ ngon hơn và thơm hơn nếu thay nước bằng nước dùng. Nếu là món ăn kèm thì cho thịt gà vào với thịt, còn nếu là cá thì dùng nước luộc cá.

Cháo bí ngô sữa gạo trong lò

Một công thức nấu cháo bí đỏ với sữa bổ sung gạo ngon và nhanh chóng khác. Có rất nhiều công thức nấu cháo trong lò tương tự.

Thành phần:

• 600 g bí đỏ;
• 100 g gạo tẻ;
• 1 lít sữa;
• muối và đường cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

1. Để có một món ăn lành mạnh như vậy, bạn sẽ cần 600 g bí ngô gọt vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ.
2. Sau đó cho vào hộp nướng hoặc nồi chuyên dụng.
3. Sau đó, gạo rửa sạch được đặt - 100 g.
4. Đổ ngũ cốc lên toàn bộ bề mặt của hộp nướng và thêm muối và đường cho vừa ăn.
5. Cần đổ tất cả các nguyên liệu trên vào 1 lít sữa và đậy kỹ bằng giấy bạc.
6. Lò nướng trước tiên phải được làm nóng trước 180 độ và hộp đựng với món ăn phải được nướng trong 1, 5 giờ.
7. Sau thời gian này, bạn cần lấy hộp đựng cháo ra và không cần mở giấy bạc, đợi 30 phút. Với trường hợp này, cháo bí đỏ sẽ ngon và thơm hơn. Bạn có thể dùng với mật ong hoặc bơ.

Ăn bí đỏ giúp giảm lượng cholesterol trong máu, loại rau này không gây dị ứng. Nếu bí chín nhừ thì không gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ nhiều nó thô, thì điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể con người. Đặc biệt là đối với những người bị viêm dạ dày, loét hoặc đái tháo đường.