Mục lục:
- Thành phần
- Chuối cuộn
- Bánh cà rốt nạc
- Bánh mì tròn nạc với mứt
- Bánh nướng xốp nhân táo
- Bánh quy chuối nạc
- Bánh quy mè
- Bánh cam
- Bánh sô cô la nạc
- Bánh quy bột yến mạch nạc
Video: Món tráng miệng đơn giản và ngon
2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-12 17:51
-
Loại:
cửa hàng bánh mì
-
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thành phần
- chuối
- dầu thực vật
- Nước ngọt
- bột mì
- mứt
- đường mịn
Có rất nhiều công thức cho món tráng miệng nạc. Các món ăn dễ chế biến và ngon. Tất cả các lựa chọn được đề xuất dưới đây đều có kèm theo một bức ảnh, vì vậy bất kỳ bà chủ nào cũng có thể làm hài lòng các thành viên trong gia đình với những món tráng miệng tuyệt vời.
Chuối cuộn
Làm một món tráng miệng thơm ngon như chuối cuộn rất dễ dàng. Công thức có ảnh kiểm tra chi tiết các tính năng của quy trình và sẽ mất rất ít thời gian.
Thành phần:
- chuối - 4 miếng;
- dầu thực vật - 120 ml;
- soda - 1/3 thìa cà phê;
- bột mì - 1, 5 cốc;
- mứt - 1, 5 cốc;
- đường đóng băng - 40 gram.
Sự chuẩn bị:
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C.
- Còn bây giờ, hãy xay chuối bằng máy xay sinh tố. Đổ dầu vào khối lượng thu được, thêm soda và bột mì. Nhào bột thật kỹ và nhanh.
Che một tờ giấy nướng bằng giấy da và trải bột đã chuẩn bị lên trên. Căn chỉnh sao cho lớp khá mỏng
Gửi phôi vào lò nướng trong 10 phút. Lật mặt bánh đã hoàn thành và phết mứt
Gói lớp nóng trong cuộn và, nếu muốn, phết nhẹ mứt. Rắc đường bột
Bánh cà rốt nạc
Bánh cà rốt nạc là một món tráng miệng tuyệt vời để bổ sung cho bất kỳ bàn ăn nào. Công thức với hình ảnh rất đơn giản, và món ăn hoàn thành sẽ trở nên rất thú vị, khác thường và ngon.
Thành phần:
- bột mì - 150 gram;
- dầu thực vật - 8 muỗng canh;
- đường - 1 ly;
- nước hoa quả - 1 ly;
- quả óc chó - 150 gram;
- cà rốt gọt vỏ - 150 gram;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- vani - 1 gói;
- muối - 1 nhúm.
Sự chuẩn bị:
Rang các loại hạt trong lò nướng
Trộn đường và bơ trong một bát cho đến khi mịn
- Đổ hỗn hợp thu được với nước trái cây và trộn lại.
- Cắt nhỏ cà rốt bằng máy xay. Xay các loại hạt bằng máy xay sinh tố, nhưng không nên xay quá nhuyễn. Cùng với cà rốt, thêm chúng vào phôi.
Trộn đều bột mì, bột nở, vani. Thêm vào hỗn hợp tổng và trộn
Cho bột vào khuôn và nướng bánh trong 40 phút ở 200 độ
Để nguội món tráng miệng đã hoàn thành và trang trí theo ý muốn, chẳng hạn như rắc đường bột
Bánh mì tròn nạc với mứt
Bữa ăn tự nấu luôn ngon. Nó khá đơn giản để làm bánh mì tròn theo công thức được trình bày với một bức ảnh. Chúng sẽ mềm mại và thoáng mát.
Thành phần:
- bột mì - 500 + 50 gram;
- men ép - 50 gram;
- dầu thực vật - 50 gram + để bôi trơn;
- đường - 50 gram;
- nước - 250 ml;
- mứt - 100 gram;
- đường đóng băng - 2 muỗng canh.
Sự chuẩn bị:
- Đun nóng 100 ml nước cho đến khi nóng. Hòa tan đường trong chất lỏng này và trộn với phần nước còn lại.
- Thêm men và dầu. Nhẹ nhàng thêm bột mì vào khối lượng thu được, rây thành từng phần nhỏ.
- Chuẩn bị bột bánh mì tròn. Chia nó thành ba phần.
- Từ mỗi cục bột, bạn tạo thành một hình tròn có độ dày nhỏ. Chia mỗi người trong số họ thành một số hình tam giác.
Che phần rộng của mỗi hình tam giác bằng mứt. Làm bánh mì tròn từ bột
Phủ giấy da lên khay nướng và xếp các bánh mì tròn đã chuẩn bị sẵn. Để yên trong khoảng 25 phút
- Cho món tráng miệng vào lò nướng được làm nóng đến 180 độ. Nướng trong nửa giờ.
- Để bánh mì nguội rồi rắc đường bột lên trên.
Bánh nướng xốp nhân táo
Món tráng miệng nạc thường được làm với táo. Bánh nướng xốp đơn giản và ngon với trái cây này có thể được thực hiện mà không có bất kỳ vấn đề theo công thức dưới đây với một bức ảnh.
Thành phần:
- bột mì - 210 gram;
- đường - 140 gram;
- quế - 1 thìa cà phê;
- dầu thực vật - 5 muỗng canh;
- nước - 100 ml;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- táo - 300 gram.
Sự chuẩn bị:
Bỏ lõi và cắt táo theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Bạn cũng có thể đi qua một máy vắt
Đối với bột, trộn các nguyên liệu khô trước. Đổ một lượng nước và dầu thực vật vào
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu và cho táo đã cắt nhỏ vào bột.
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Đổ bột vào hộp thiếc muffin.
Nướng bánh nướng xốp cho đến khi vàng nâu. Rắc đường bột và phục vụ
Bánh quy chuối nạc
Bánh quy nạc là một món tráng miệng đơn giản và ngon mà cả gia đình sẽ thích. Công thức có ảnh kiểm tra chi tiết tất cả các khía cạnh của việc nấu ăn.
Thành phần:
- chuối - 1 miếng;
- đường - 80 gram;
- mật ong - 1 muỗng canh;
- soda - ¾ thìa cà phê;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh;
- dầu thực vật - 100 ml;
- bột mì - 260 gram.
Sự chuẩn bị:
Rửa sạch và lột vỏ chuối. Cho vào một chiếc bát thích hợp và dùng nĩa nghiền nát để tạo thành bột nhuyễn
- Thêm mật ong và đường vào khối lượng thu được và trộn.
- Thêm baking soda và đổ nước chanh lên. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa cho đến khi mịn.
- Thêm dầu thực vật vào hỗn hợp thu được. Khuấy lại.
Rây bột vào chỗ trống và chuẩn bị bột. Chọn lượng bột dựa trên độ đặc của bột. Thành phẩm nên có độ dày vừa phải để bạn có thể làm bánh từ đó
Che một tờ giấy nướng bằng giấy da và đặt các khoảng trống lên đó. Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút
Bánh quy mè
Một loại bánh quy nạc khác cho món tráng miệng bao gồm hạt mè. Công thức nấu ăn với ảnh rất đơn giản và ngon nên bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể làm được.
Thành phần:
- bột mì - 300 gram;
- dầu thực vật - 90 ml;
- nước - 100 ml;
- đường - 120 gram;
- vanillin - một nhúm;
- muối - một nhúm;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- nước - ½ thìa cà phê;
- hạt vừng - 30 gam.
Sự chuẩn bị:
- Rây bột mì vào một cái âu thích hợp và thêm đường, vanillin, muối và muối nở. Trộn đều tất cả mọi thứ.
- Tạo một chỗ lõm trong bột và đổ dầu, nước và nước cốt chanh vào đó. Chuẩn bị bột, cuối cùng phải mềm.
Cán bột thành từng viên tròn và nhúng qua vừng. Gửi trên khay nướng có lót giấy da. Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút
Bánh cam
Bánh cam là một món ăn đơn giản và ngon. Một công thức với một bức ảnh sẽ cho phép bạn làm hài lòng gia đình của bạn với một món tráng miệng khác thường.
Thành phần:
- nước cam - 200 ml;
- cam - 1 miếng;
- bột mì - 290 gram;
- dầu thực vật - 100 ml;
- đường - 200 gram;
- giấm rượu - 40 ml;
- tinh chất vani - 1 thìa cà phê;
- soda - 1,5 thìa cà phê;
- muối - một nhúm;
- các loại hạt để nếm.
- bánh trứng.
Sự chuẩn bị:
- Rây kỹ bột mì vào hộp đựng thích hợp, thêm muối.
- Rửa sạch cam, để khô. Lấy một lớp vỏ mỏng và cắt thành các dải. Bạn nên làm 3 muỗng canh vỏ chanh leo.
- Đổ nước cam vào bát, thêm đường và khuấy đều cho đến khi tan hết thành phần lỏng. Thêm vỏ, tinh chất vani, giấm và dầu. Làm cho mọi thứ đồng nhất với máy đánh trứng hoặc máy trộn.
- Kết hợp các thành phần lỏng và khô và đánh ở tốc độ thấp.
- Pha loãng muối nở với 3 thìa nước trái cây và cho vào bột. Khuấy rất nhanh.
- Bôi mỡ lên đĩa nướng và rắc bột mì lên. Đổ bột vào bên trong và gửi vào lò nướng, làm nóng đến 180 độ. Nướng trong 40 phút. Khi nấu xong, để món tráng miệng trong 5 phút.
- Lấy bánh ra khỏi khuôn và đợi đến khi bánh nguội. Cắt bánh thành 2 miếng và đánh bằng sữa trứng. Rắc các loại hạt cắt nhỏ.
Bánh sô cô la nạc
Bánh sô cô la nạc sẽ giúp những người yêu thích sự ngọt ngào. Món tráng miệng này thực sự rất ngon và mềm; nó thực tế không khác gì món được nấu trên trứng.
Thành phần:
- bột mì - 250 gram;
- ca cao - 25 gam;
- đường - 200 gram;
- dầu thực vật - 90 ml;
- bột nở - 2,5 thìa cà phê;
- đường vani - 2 thìa cà phê;
- nước - 300 ml.
Để điền:
mứt chua ngọt - 150 gram
Đối với men:
- dầu thực vật - 1 muỗng canh;
- đường - 2 muỗng canh;
- ca cao - 3 muỗng canh;
- nước - 40 ml.
Sự chuẩn bị:
Đối với phần bột, trước tiên bạn cần kết hợp các nguyên liệu khô: rây bột mì với ca cao và bột nở, thêm cả hai loại đường và đem đến độ đồng nhất
- Đổ nước vào sản phẩm, thỉnh thoảng khuấy. Loại bỏ tất cả các cục. Bột sẽ mịn.
- Thêm dầu thực vật vào bột. Mang lại sự đồng nhất một lần nữa.
- Bôi trơn hình tròn bằng dầu. Đổ bột đã nấu chín vào. Cho vào lò nướng, làm nóng 180 độ, nướng khoảng 40 phút.
Ngay sau khi bánh được làm xong, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn và để nguội
- Cắt đôi chiếc bánh quy. Đậy mứt ở dưới cùng.
- Làm mờ sương. Trộn cacao, bơ và đường. Thêm nước và đun sôi, nhớ khuấy đều các chất trong món ăn. Đun sôi trên lửa nhỏ trong 3 phút. Khi sản phẩm đã sẵn sàng, hãy để nguội một chút.
- Phủ lớp bánh dưới lên trên và phủ men chín lên trên. Rắc các loại hạt đã cắt nhỏ lên bánh đã hoàn thành nếu muốn.
- Cho bánh vào tủ lạnh vài tiếng để bánh se lại.
Bánh quy bột yến mạch nạc
Bánh quy yến mạch nạc rất nhanh chóng và không phức tạp. Nó là hoàn hảo cho trà. Bộ nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng.
Thành phần:
- bột yến mạch - 200 gram;
- trái cây khô - 100 gram;
- quả hạch - 50 gram;
- đường - 1 muỗng canh;
- nước - 100 ml;
- chuối - 2 miếng.
Sự chuẩn bị:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào một hộp và nhào thành một khối bột đồng nhất. Đặt ra trong nửa giờ.
- Lót khay nướng bằng giấy nướng và phết mỡ nhẹ. Làm bánh từ bột đã chuẩn bị.
- Cho khay nướng vào lò nướng, làm nóng đến 180 độ. Nướng trong nửa giờ.
Không có gì khó khăn trong việc chuẩn bị các món tráng miệng nạc. Chúng có sẵn cho bất kỳ bà nội trợ nào, vì vậy hoàn toàn có thể làm hài lòng gia đình bạn với những món ăn ngon.
Đề xuất:
Món gỏi mực ngon đơn giản cho Tết 2020
Chúng tôi đã tuyển chọn các món gỏi mực độc đáo nhất cho Năm mới 2020. Các công thức món gỏi đơn giản và ngon nhất cho mọi khẩu vị
Món trứng tráng ăn sáng đơn giản và ngon
Tại sao không đa dạng thực đơn? Đọc công thức nấu món trứng tráng - đơn giản và khác thường
Thực đơn đơn giản cho năm mới 2022: công thức nấu ăn ngon nhất
Một thực đơn đơn giản với các công thức nấu ăn từng bước cho Năm mới 2022. Công thức món ăn vặt đơn giản cho bàn tiệc ngày Tết, gỏi cuốn thanh cua, dăm bông, hạt lựu ngon tuyệt. Món gà nóng hổi. Kem quýt
Các món salad nhanh chóng ngon miệng từ những món ăn đơn giản
Tuyển tập các món salad ngon nhất trong thời gian vội vàng từ các sản phẩm đơn giản. Công thức nấu ăn chi tiết với hình ảnh từng bước
Món tráng miệng đơn giản và ngon cho năm mới 2020
Có thể chuẩn bị những món tráng miệng nào cho năm mới 2020. Công thức món tráng miệng đơn giản và ngon sẽ làm hài lòng gia đình bạn