Mục lục:

Khi nào muối bắp cải vào tháng 3 năm 2020
Khi nào muối bắp cải vào tháng 3 năm 2020

Video: Khi nào muối bắp cải vào tháng 3 năm 2020

Video: Khi nào muối bắp cải vào tháng 3 năm 2020
Video: Sao nhập ngũ 2022 l TẬP 5 l Độ Mixi kiên quyết giữ "nóc nhà", Duy Khánh & Cara Phương bật khóc 2024, Tháng tư
Anonim

Hiện tại, tất cả các bà nội trợ đều vui mừng khi nhìn vào lịch âm. Trong đó bạn có thể tìm thấy thông tin về thời điểm muối bắp cải vào tháng 3 năm 2020. Nếu bạn làm mọi thứ đúng và chỉ vào những ngày đẹp trời, thì việc chuẩn bị cho mùa đông sẽ trở nên rất ngon và hợp khẩu vị. Còn điều gì mà mọi bà nội trợ có thể mơ ước.

Image
Image

Những ngày thuận lợi để muối bắp cải

Để rau giòn và được muối tốt, việc ướp muối phải đúng thời điểm. Bắp cải như vậy có thể gây ấn tượng ngay cả với một người sành ăn, và sẽ trở thành món ăn yêu thích trong bất kỳ bữa tiệc nào. Bảng 1 chứa thông tin về những ngày tốt lành trong tháng 3 năm 2020.

Tháng Những ngày thuận lợi để ướp muối
tháng Ba 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

Nhìn vào lịch âm sẽ thấy rõ khi nào bạn có thể bắt tay vào công việc. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng lên kế hoạch cho mọi thứ và tận dụng tối đa các hoạt động của mình. Vì vậy, mỗi bà nội trợ cần phải hoàn thành mọi công việc chuẩn bị vào đầu tháng Ba.

Image
Image

Những ngày không thích hợp để ngâm bắp cải

Nếu bạn muối sản phẩm vào những ngày không thuận lợi, điều này có thể dẫn đến mất toàn bộ phôi. Vì vậy, nên nghiên cứu trước các khuyến nghị của các nhà chiêm tinh, chọn ngày lành tháng tốt cho công việc. Tất cả các thông tin cần thiết về thời kỳ không thuận lợi được thu thập trong bảng số 2.

ngày Khuyến nghị của các nhà chiêm tinh
06.03 Trong ngày này, nên tiến hành các công việc chuẩn bị. Bắp cải bỏ vỏ, cắt nhỏ.
21.03 Tốt nhất là bạn nên dành cả ngày trong một bầu không khí thoải mái, và gác lại mọi thứ cho việc sau.
22.03 Bà chủ nên làm bài tập về nhà; chỉ nên vào bếp khi cần thiết.

Nhìn vào bảng sẽ thấy rõ những ngày nào không thích hợp để ngâm bắp cải. Ngoài ra, các nhà chiêm tinh khuyên bạn không nên làm gì khi trăng khuyết, vào thứ Tư và thứ Bảy. Nếu không, sản phẩm sẽ bị hư hỏng và không thích hợp cho con người.

Đặc tính hữu ích của dưa cải bắp

Nếu tất cả các điều khoản và khuyến nghị đã được tuân thủ, thì bạn sẽ có được một sản phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Bắp cải chứa rất nhiều vitamin và các thành phần không thể thay thế được. Vì vậy, rau cần có trong thực đơn hàng ngày. Nó có thể được ăn không chỉ tươi, mà còn có thể đóng hộp.

Image
Image

Thú vị! Món ăn đón năm mới 2020 như ở nhà hàng

Tại sao bắp cải lại hữu ích như vậy:

  • cải thiện tiêu hóa;
  • giảm lượng cholesterol trong máu;
  • tăng cường khả năng miễn dịch;
  • làm sạch máu khỏi các yếu tố có hại;
  • củng cố mạch máu.

Khi nào thì muối bắp cải theo âm lịch vào tháng 3 năm 2020? Không phải bà nội trợ nào cũng biết câu trả lời cho câu hỏi này. Để có được một sản phẩm ngon, bạn phải tuân theo công thức nấu ăn và tính đến các giai đoạn mặt trăng.

Image
Image

Dưa chua là một quá trình lên men làm bão hòa các vitamin và nguyên tố vi lượng trong bắp cải. Sản phẩm này có tác dụng tuyệt vời đối với tiêu hóa và cho phép bạn thoát khỏi một số vấn đề về dạ dày. Chỉ có điều là bạn cần ăn uống điều độ, không nên ăn dưa cải mỗi ngày. Nếu không, bạn có thể gây hại cho sức khỏe của mình.

Cách nấu bắp cải ngon: mẹo vặt của các bà nội trợ

Nếu bạn quan tâm đến câu hỏi khi nào muối cải thảo vào tháng 3 năm 2020 thì bạn cần xem lịch âm. Nhưng biết các giai đoạn của mặt trăng là không đủ. Điều quan trọng là bạn phải làm quen với các quy tắc để muối bắp cải, và tìm ra bí quyết của các bà nội trợ có kinh nghiệm. Điều này sẽ cho phép bạn làm ra một sản phẩm ngon mà cả gia đình sẽ yêu thích.

Image
Image

Bí mật về Sourdough:

  1. Các giống bắp cải muộn nên được ưu tiên hơn. Những loại rau này có thời gian bảo quản lâu dài và có thể chống ẩm.
  2. Để muối, nên chọn những bắp cải có kích thước vừa phải, đầu tròn dẹt.
  3. Các lá phía trên không nên được vứt bỏ ngay lập tức. Chúng có thể đậy hộp đựng muối.
  4. Nếu bà chủ đang muối bắp cải trong một thùng lớn, thì cần phải theo dõi vi khí hậu trong chảo. Để quá trình lên men diễn ra từ từ, bát đĩa phải được thông gió.
  5. Điều quan trọng cần nhớ là cải xoăn gọn gàng nấu nhanh hơn bất kỳ chất phụ gia nào. Nếu bà chủ quyết định để quả dâu ngủ quên, thì bạn cần phải chuẩn bị cho thực tế là quá trình lên men có thể xảy ra nhanh hơn hoặc chậm hơn. Ngoài ra, sẽ rất khó để đoán được các chất phụ gia sẽ ảnh hưởng đến hương vị của món ăn như thế nào.
  6. Bắp cải nên được ngâm nước muối thường xuyên. Nếu không sẽ bị thâm đen, héo úa và không ăn được.
  7. Để có được bắp cải giòn, các bà nội trợ dùng phương pháp phơi khô, ngâm nước muối. Mỗi tùy chọn đều có những đặc điểm riêng, và thường được sử dụng trong thực tế.
  8. Việc sử dụng gốc cây bắp cải là điều không mong muốn. Nó tích tụ nitrat, có thể làm hỏng hương vị của món ăn đã hoàn thành.

Thú vị! Bánh thơm ngon làm từ bánh quy không cần nướng với sữa đặc và kem chua

Khi nào muối bắp cải vào tháng 3/2020 âm lịch sẽ cho bạn biết. Nếu bạn làm mọi thứ theo các quy tắc và tính đến các giai đoạn của mặt trăng, thì kết quả sẽ không lâu nữa. Thành phẩm sẽ ngon, giòn, ăn rất ngon miệng.

Image
Image

Mỗi thành viên trong gia đình chắc chắn sẽ thử món ăn và nói lời cảm ơn đến bà chủ. Đây không phải là phần thưởng chính cho cô ấy, vì lợi ích mà cô ấy muốn tạo ra những thú vui ẩm thực.

Tóm tắt

  1. Bạn chỉ cần muối bắp cải vào những ngày thuận lợi cho việc này. Sẽ có khá nhiều trong số đó vào tháng 3 năm 2020.
  2. Để làm cho sản phẩm ngon, bạn không chỉ phải tuân theo lời khuyên của các nhà chiêm tinh mà còn là những bà nội trợ có kinh nghiệm. Họ sẽ cho bạn biết những điểm bạn nên chú ý đến đầu tiên.
  3. Để ướp muối, bạn không nên dùng gốc cây, nó có chứa nitrat.

Đề xuất: