Mục lục:

Khi nào nên muối bắp cải vào tháng 9 năm 2022 - những ngày tốt lành
Khi nào nên muối bắp cải vào tháng 9 năm 2022 - những ngày tốt lành

Video: Khi nào nên muối bắp cải vào tháng 9 năm 2022 - những ngày tốt lành

Video: Khi nào nên muối bắp cải vào tháng 9 năm 2022 - những ngày tốt lành
Video: Dự báo khí hậu và thời tiết năm 2022 sẽ có nhiều bất thường | VTC16 2024, Tháng tư
Anonim

Có một số ngày tốt lành khi muối bắp cải vào tháng 9 năm 2022. Một nữ tiếp viên có kinh nghiệm có thể làm tất cả mọi thứ trong một ngày. Điều quan trọng là phân bố chính xác lực lượng và chuẩn bị trước mọi thứ.

Khi muối bắp cải vào tháng 9 năm 2022

Sẽ không có những ngày lạnh với nhiệt độ dưới 0 trong tháng Chín. Sương giá sẽ không đập vào đầu của bắp cải, sẽ không làm cho chúng ngọt hơn. Vì vậy, muối có thể được thực hiện tạm thời để làm hài lòng bản thân và những người thân yêu bằng một món ngon bổ ích. Vì bắp cải thu hoạch vào tháng 9 sẽ không để được lâu.

Bản thân quá trình muối bắp cải rất đơn giản, nhưng các yếu tố quan trọng cần được tính đến để có được hương vị tốt nhất.

  • Các giống Hà Lan hoặc Trung Quốc không thích hợp để ngâm chua và muối chua.
  • Bạn cần chọn những bắp cải chắc, căng đầu của những giống bắp cải muộn.
  • Hãy chắc chắn để loại bỏ các tấm trên cùng trước khi nấu ăn.
  • Nếu bắp cải bị đắng, tốt hơn là không nên chế biến từ nó. Bắp cải nên ngọt.
  • Muối phải là muối mỏ, không có i-ốt và các chất phụ gia khác, xay vừa hoặc thô.
  • Dùng dao bản rộng để bào nhỏ.
Image
Image

Các tấm vụn nhỏ nên được rửa kỹ. Nếu cần, dùng nĩa chọc thủng để thoát khí. Rải đều muối lên bề mặt của các tấm giấy. Để có hương vị, hãy sử dụng cà rốt nạo, rễ và lá cải ngựa, lá nho.

Nếu có ít kinh nghiệm trong việc muối, ngâm bắp cải, hãy chuẩn bị một phần nhỏ hai hoặc ba cái nĩa. Bắp cải sẽ được muối trong hai tuần. Nơi đặt phải thoáng mát, hạn chế không khí tiếp cận phôi.

Dưa cải phải ngâm nước muối hoàn toàn. Đừng để nó bị khô.

Image
Image

Thú vị! Cách trồng bắp cải cho cây con tại nhà và khi nào

Bảng ngày tốt lành

Lịch âm sẽ cho bạn biết những ngày thuận lợi cho những khoảng trống. Bạn cần chọn một ngày thích hợp để bảo quản, hái dưa, chuẩn bị những món quà miệt vườn, rừng núi. Những ngày tốt lành khi muối bắp cải vào tháng 9 năm 2022 được trình bày trong bảng.

ngày Chu kỳ mặt trăng Loại khoảng trống Lời khuyên
1 tháng 9 Chiều cao dưa cải bắp Tạo càng nhiều ô trống càng tốt khi mặt trăng đang trong giai đoạn phát triển.
2 tháng 9 Chiều cao dưa cải bắp
3 tháng 9 Chiều cao Dưa cải bắp, đông lạnh
4 tháng 9 Chiều cao Dưa cải bắp, đông lạnh
Ngày 5 tháng 9 Chiều cao dưa cải bắp
6 tháng 9 Chiều cao dưa cải bắp
Ngày 7 tháng 9 Chiều cao Bộ nhớ trống

8 tháng 9

Chiều cao Bộ nhớ trống
Ngày 9 tháng 9 Chiều cao Đóng băng
10 tháng 9 Trăng tròn Nếu bạn chuẩn bị vào ngày này, bạn cần phải ăn chúng trước.
11 tháng Chín Giảm dần Dưa cải, muối, bảo quản Trong giai đoạn trăng khuyết, làm khô lòng trắng là thành công.
Ngày 12 tháng 9 Giảm dần Dưa cải, muối, bảo quản
13 tháng 9 Giảm dần Dưa cải, muối, bảo quản
14 tháng chín Giảm dần dưa cải bắp
Ngày 15 tháng 9 Giảm dần dưa cải bắp
16 tháng 9 Giảm dần Bộ nhớ trống
17 tháng 9 Giảm dần Bộ nhớ trống
18 tháng 9 Giảm dần Bộ nhớ trống
19 tháng 9 Giảm dần Đóng băng
20 tháng 9 Giảm dần Đóng băng
Ngày 21 tháng 9 Giảm dần Ướp muối, bảo tồn
Ngày 22 tháng 9 Giảm dần Ướp muối, bảo tồn
23 tháng 9 Giảm dần Bộ nhớ trống
24 tháng chín Giảm dần Bộ nhớ trống
25 tháng 9

Giảm dần

Bộ nhớ trống
26 tháng 9 Trăng non Nếu bạn chuẩn bị vào ngày này, bạn cần phải ăn chúng trước.
27 tháng 9 Chiều cao Bộ nhớ trống
28 tháng chín Chiều cao Bộ nhớ trống
29 tháng 9 Chiều cao Đóng băng
30 tháng 9 Chiều cao dưa cải bắp

Thú vị! Thời điểm đào khoai vào năm 2022 theo âm lịch.

Vị trí của mặt trăng trên bầu trời và sự di chuyển của ngôi sao qua các chòm sao ảnh hưởng đến chất lượng của các ô trống. Dưa cải nên bảo quản được lâu. Đối với phôi dài hạn, bạn sẽ cần phải chọn tháng Mười. Tháng 9 dưa chua nên được tiêu thụ đầu tiên.

Image
Image

Kết quả

Với tình trạng của vệ tinh Trái đất, bạn có thể chuẩn bị cho việc bảo quản của riêng mình một cách thích hợp. Dưa cải hoặc bắp cải muối sẽ giòn nếu được thu hoạch vào mùa trăng mọc.

Đề xuất: