Trẻ ở độ tuổi nào có thể cho trẻ ăn súp hạt đậu

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

Tất cả các bậc cha mẹ đều cố gắng giúp con họ thích nghi với cuộc sống. Vì vậy, nhiều người thắc mắc rằng độ tuổi nào thì có thể cho trẻ ăn súp đậu và nên cho trẻ ăn ở dạng nào thì tốt hơn.

Thời điểm giới thiệu chế độ ăn kiêng

Tốt hơn là nên cho trẻ ăn súp đậu ở độ tuổi từ 1 đến 2 tuổi. Tốt hơn nên dùng đậu xanh vì chúng thích hợp làm thức ăn cho trẻ nhỏ. Nó có thể là tươi hoặc đông lạnh.

Một số bà mẹ thậm chí còn cho trẻ ăn sớm hơn, trong giai đoạn 9-10 tháng, được hướng dẫn bởi các quy tắc sư phạm cho trẻ ăn bổ sung. Nhưng hầu hết các chuyên gia hiện đại, bao gồm cả Tiến sĩ Komarovsky, đều phản đối cách tiếp cận này.

Đậu xanh không nên được giới thiệu từng loại một mà nên dùng chung với các loại rau khác. Đồng thời, điều quan trọng là tổng hàm lượng của nó không vượt quá 1/3 so với tất cả các thành phần khác.

Ngoài ra, hãy nhớ rằng một món ăn như vậy có thể được cho không quá hai lần một tuần. Ngay khi trẻ được hơn một tuổi, bạn có thể cho trẻ ăn một món ăn gồm các loại đậu, trong đó chúng đóng vai trò là thành phần chính. Súp đậu non chỉ nên được đánh đồng với những món ăn như vậy.

Vậy ở độ tuổi nào đã có thể cho trẻ ăn súp đậu khô? Đừng vội vàng với nó quá nhiều, hãy cho vào dạng khoai tây nghiền, cũng như nấu súp từ nó. Đậu Hà Lan khô nứt nẻ rất khó tiêu hóa đối với cơ thể của trẻ.

Trẻ em năm thứ nhất và thứ hai của cuộc đời không thể đối phó với loại cây họ đậu này. Nếu một sản phẩm như vậy được giới thiệu quá sớm, các cơn đau quặn bụng, đầy hơi và các vấn đề về phân có thể xuất hiện. Đó là lý do tại sao tốt hơn là nên hoãn việc giới thiệu đậu Hà Lan tách hạt trong tối đa 3 năm.

Mẹo giới thiệu súp đậu

Lần đầu tiên, chỉ cho trẻ ăn một hoặc hai thìa súp hạt đậu. Người ta tin rằng đậu Hà Lan là một sản phẩm ăn kiêng có thể có lợi cho cơ thể, nhưng nếu quá dư thừa, chúng có thể kích thích sự hình thành khí. Nếu ngay cả sau liều lượng tuổi tối thiểu mà hiện tượng này vẫn xảy ra, tốt hơn là bạn nên hoãn việc làm quen với đậu Hà Lan trong vài tháng.

Nếu trẻ thích thú với món súp, ngoài ra, ruột của trẻ không phản ứng tiêu cực, bạn có thể cho trẻ ăn thêm nửa thìa lần sau.

Nếu bạn muốn súp đậu không chỉ ngon mà còn có lợi cho con bạn, hãy làm theo một số mẹo sau:

1. Luôn nấu món súp này trong nước luộc rau, tức là không có thịt.
2. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định chọn nước luộc thịt, hãy lấy thịt nạc, cắt thành từng miếng nhỏ. Ngay sau khi nước sôi, đổ ra và rửa sạch thịt. Sau đó đổ nước sôi vào và nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút.
3. Điều mong muốn là đậu Hà Lan trong súp có độ đặc của cháo. Để đạt được mục đích này dễ dàng hơn, hãy ngâm đậu trong nước ấm qua đêm. Họ phải ở trong đó ít nhất 8 giờ.

Hãy cẩn thận với việc sử dụng các chất phụ gia và gia vị trong thức ăn trẻ em. Nó là đủ nếu bạn cho một ít cà rốt, hành tây và khoai tây cắt nhỏ vào một món súp như vậy.

Lựa chọn tốt nhất cho súp đậu là nấu súp nhuyễn. Ngay sau khi tất cả các nguyên liệu được nấu chín đúng cách, bạn sẽ cần phải đánh cho chúng có độ sệt.

Các loại đậu phải tươi hoặc đông lạnh. Phiên bản khô không có nhiều lợi ích cho cơ thể, và bạn có thể sử dụng nó để nấu ăn nếu không có sẵn sản phẩm tươi hoặc đông lạnh.

Những thành phần nào tốt hơn để từ chối

Có những thành phần bị nghiêm cấm sử dụng:

• thịt hun khói;
• thịt mỡ như thịt lợn và thịt vịt;
• gia vị, hạt nêm, phụ gia có nguồn gốc nhân tạo;
• khối lượng nước đo độ.

Một số cha mẹ thậm chí còn tự đặt ra câu hỏi ở độ tuổi nào họ có thể cho con ăn súp đậu với thịt hun khói.

Trả lời: càng muộn càng tốt. Nhưng nhìn chung, các loại thịt hun khói không có bất kỳ lợi ích nào đối với cơ thể. Nếu bạn vẫn muốn cho một đứa trẻ một món ăn như vậy, thì tốt hơn là nên làm điều này không sớm hơn 7 tuổi.

Thú vị! Trẻ ở độ tuổi nào có thể được cho ăn hồng xiêm

Ý kiến của Tiến sĩ Komarovsky

Evgeny Komarovsky nghĩ gì về độ tuổi có thể cho trẻ ăn súp đậu? Như đã đề cập trước đó, bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo nên hoãn việc cho trẻ ăn súp đậu cho đến khi trẻ được 1, 5-2 tuổi.

Bác sĩ tập trung vào nhu cầu để trẻ dần quen với một sản phẩm phức tạp như vậy. Theo bác sĩ chuyên khoa, tốt nhất bạn nên làm điều này trong vòng một tháng. Komarovsky cũng tuyên bố rằng chỉ nên giới thiệu các loại đậu theo yêu cầu của chính đứa trẻ. Nếu trẻ không tỏ ra thích thú với đậu Hà Lan, đừng ép trẻ.

Công thức giới thiệu thức ăn bổ sung

Trẻ tròn một tuổi ngày càng thích thú với nhiều loại thức ăn và khẩu vị khác nhau. Chúng ta có thể nói rằng thông qua thức ăn, anh ấy học được thế giới. Tuy nhiên, để mời anh ấy súp đậu, bạn cần phải nấu nó một cách chính xác.

Về độ nhất quán, nó sẽ giống như một chất lỏng nhuyễn. Tất cả các thành phần của nó phải được đun sôi kỹ.

Đối với món ăn nào bạn sẽ cần:

• nước luộc rau, chẳng hạn như khoai tây, súp lơ;
• đậu xanh tươi hoặc đông lạnh;
• củ cà rốt;
• củ hành;
• một chút muối.

Các bước nấu như sau:

1. Đậu Hà Lan cho vào chảo.
2. Đồng thời, cà rốt, hành tây và khoai tây cũng được cắt nhỏ. Cho đậu Hà Lan vào nồi, đổ ngập nước luộc rau và nấu cho đến khi các nguyên liệu sôi hoàn toàn.
3. Khi canh đã nấu xong, bạn có thể cho thêm muối vào. Nó sẽ chỉ mất một chút.
4. Để món ăn cho ngấm.

Bạn có thể bảo quản súp làm sẵn ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh cho đến ngày hôm sau. Sang ngày thứ hai, bạn cần nấu lại món ăn.

Tóm tắt

Kết luận nào có thể được rút ra dựa trên bài báo đã đọc:

1. Có thể cho trẻ từ 2 tuổi ăn súp đậu.
2. Đậu xanh tươi hoặc đậu xanh đông lạnh là lựa chọn tốt nhất. và đậu Hà Lan khô không thích hợp cho việc này.
3. Súp nên được nấu trong nước luộc rau, không thêm bất kỳ gia vị nào. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung các loại rau củ như khoai tây, hành tây và cà rốt.