Mục lục:

Salad nhẹ cho bàn tiệc - một lựa chọn ngon
Salad nhẹ cho bàn tiệc - một lựa chọn ngon

Video: Salad nhẹ cho bàn tiệc - một lựa chọn ngon

Video: Salad nhẹ cho bàn tiệc - một lựa chọn ngon
Video: Салат "КРАСНАЯ ШАПОЧКА". Прекрасное украшение новогоднего стола 2022 2024, Tháng tư
Anonim
Image
Image
  • Loại:

    xà lách

  • Giờ nấu ăn:

    30 phút

Thành phần

  • cà chua
  • phô mai
  • arugula
  • tỏi
  • dầu ô liu
  • gia vị

Tầm quan trọng của sự hiện diện của các món salad nhẹ, không quá nhiều calo trên bàn tiệc lễ hội khó có thể được đánh giá quá cao, chúng luôn rất phổ biến và gần đây trở nên đặc biệt được ưa chuộng. Trước mối quan tâm chung về việc ăn uống lành mạnh, vốn đã trở nên hoàn toàn phổ biến, trở thành một xu hướng ẩm thực thời thượng, nên có một vài món salad nhẹ nhàng dành cho người sành ăn như vậy trên bàn tiệc.

Image
Image

Nếu bạn đang soạn một thực đơn để ăn mừng năm mới, khi kỳ nghỉ kéo dài gần như cả đêm, thì món salad nhẹ của năm mới chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của một bàn tiệc thịnh soạn.

Ngoài ra, những món salad này luôn trông vô cùng trang nhã và thích mắt, là một món trang trí bàn ăn ngon miệng và đáng mơ ước. Điều chính khi lựa chọn một số tùy chọn cho món salad nhẹ là duy trì sự cân bằng giữa vitamin hoàn toàn từ thực vật và món salad tươi mát và những món salad nhẹ giống nhau, nhưng có thêm thành phần protein.

Image
Image

Xà lách cà chua

Chỉ có ba thành phần chính trong món salad, nhưng nó rất ngon, sảng khoái và tươi sáng nên sẽ không có cơ hội nào không được chú ý trên bàn ăn ngày Tết.

Image
Image

Thành phần:

  • cà chua thường hoặc cà chua bi - vài miếng,
  • arugula - một bó;
  • pho mát chế biến;
  • tỏi - 1 - 2 tép;
  • muối tiêu;
  • dầu ô liu.

Sự chuẩn bị:

  • Chúng tôi trộn dầu ô liu với tỏi, đập dập tỏi, tốt hơn là nên làm điều này một ngày trước khi nấu ăn.
  • Nếu chúng ta chuẩn bị một món salad với anh đào, thì chúng ta cắt đôi chúng và đặt chúng vào một hộp đã chuẩn bị sẵn, thêm rau arugula vào đó, rửa sạch và xé thành từng miếng nhỏ.
Image
Image

Cắt phô mai đã đun chảy thành từng khối vuông, thêm vào các nguyên liệu còn lại, để sẵn. Trước khi dọn salad ra bàn, hãy cho tiêu, muối và dầu ô liu và tỏi vào trộn đều

Image
Image

Chúng tôi phục vụ món salad nhẹ nhàng, đơn giản và ngon được chế biến theo công thức với một bức ảnh trên bàn lễ hội

Image
Image

Salad balsamic

Tất cả các sản phẩm là phổ biến nhất, một số tinh tế trong nấu ăn, cũng như việc sử dụng nước sốt balsamic để làm nước sốt, thêm gia vị cho món salad, và cách trình bày của nó cũng là nguyên bản.

Thành phần:

  • ức gà - 1 miếng;
  • cà chua - 2 chiếc;
  • ớt chuông vàng - 1 cái.;
  • sốt balsamic; dầu ô liu - 1 muỗng canh. l & agrave;
  • Phô mai Feta - 100 g;
  • bơ - 1 muỗng canh. l; muối, hạt tiêu;
  • ô liu đen và xanh rỗ, để trang trí;
  • Cải thảo, phần lá mềm;
  • homemade croutons.

Sự chuẩn bị:

Cắt ức gà thành từng lát mỏng và chiên trong bơ với bất kỳ loại gia vị nào bạn yêu thích, muối, tiêu, để nguội và cắt thành từng lát nhỏ hình thuôn dài

Image
Image

Cắt thô các lá mỏng của bắp cải Bắc Kinh hoặc xé bằng tay, trộn với các lát ức gà và dầu ô liu

Image
Image

Đặt ức gà và rau diếp lên một hoặc nhiều đĩa phục vụ, phía trên đặt các lát cà chua, cắt sẵn, cũng như ớt chuông vàng hoặc cà chua vàng, thái nhỏ

Image
Image
  • Đổ giấm balsamic lên món salad đã chuẩn bị theo công thức mới, áp dụng nó dưới dạng lưới.
  • Trên toàn bộ bề mặt của món salad, hãy bày những lát thịt gà phi lê, ô liu và bánh mì nướng tự làm đã chuẩn bị trước còn lại, và cũng bày những viên phô mai Feta.
Image
Image

Một lần nữa, hãy đổ nước sốt balsamic và phục vụ món salad ngon tuyệt đẹp mắt trong một khung cảnh tinh tế cho bàn tiệc năm mới

Image
Image

Salad dành cho người sành ăn

Món salad được làm từ những sản phẩm đơn giản rẻ tiền, tất cả "mẹo" của nó, ảnh hưởng đến cảm giác vị giác là nó được chế biến theo xu hướng thời trang hiện đại, vốn được tuân thủ nghiêm ngặt trong các công thức nấu ăn của nhà hàng.

Tất cả các sản phẩm có thể nhìn thấy rõ ràng trong một món salad đơn giản và ngon miệng, không có hiệu ứng "ngâm hoàn toàn trong sốt mayonnaise". Tất cả các sản phẩm được sắp xếp đẹp mắt và thẩm mỹ để làm nổi bật sự kết hợp tương phản của chúng.

Image
Image

Thành phần:

  • Lá rau diếp;
  • cá ngừ - 1 lon;
  • quả dưa chuột;
  • quả anh đào;
  • trái bơ;
  • trứng - 2 chiếc;
  • ô liu đen để trang trí.

Cho nước sốt:

  • dầu ô liu - 1 muỗng canh l & agrave;
  • nước chanh - 1 muỗng canh l & agrave;
  • mù tạt - 1 muỗng cà phê;
  • mật ong - 1 muỗng cà phê;
  • nước tương - 1 muỗng canh l & agrave;
  • muối tiêu.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

  1. Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn tất cả các thành phần đã liệt kê và để sẵn.
  2. Trên đĩa phục vụ đã chuẩn bị, bày lá xà lách, xé bằng tay, đặt lên trên các khối dưa chuột đã cắt trước.
  3. Trên toàn bộ bề mặt của món salad, hãy đặt một nửa quả anh đào hoặc lát cà chua bình thường, nửa quả bơ, lát trứng luộc chín, cá ngừ đã tách thành từng miếng nhỏ và ô liu.

Toàn bộ món salad đơn giản và ngon cho Tết 2019, trước khi dọn ra, rưới nước sốt cay đã chuẩn bị sẵn lên bàn tiệc.

Image
Image

Salad sinh tố

Các thành phần của món salad chỉ có rau, sự kết hợp thành công của chúng, cũng như nước sốt piquant, là những thành phần chính của món salad vitamin sảng khoái.

Thành phần:

  • Bắp cải Trung Quốc - 1 cái.;
  • cà chua - 2 chiếc;
  • dưa chuột - 2 chiếc;
  • hành lá;
  • ớt ngọt các màu - 1/4 phần;
  • ô liu đen.
Image
Image

Cho nước sốt:

  • dầu ô liu - 1 muỗng canh l & agrave;
  • mật ong - 1 muỗng cà phê;
  • mù tạt - 1 muỗng cà phê;
  • nước tương - 1 muỗng canh l & agrave;
  • muối tiêu;
  • nước cốt chanh - 1 muỗng cà phê

Sự chuẩn bị:

  1. Chúng tôi chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị cho nó.
  2. Bắp cải Bắc Kinh thái nhỏ, cho vào thùng trộn, thêm cà chua thái nhỏ và ớt chuông, hành lá thái nhỏ.
  3. Cắt ô liu thành từng khoanh, cho vào món salad đơn giản và ngon được chế biến theo công thức kèm theo ảnh, nêm với nước sốt, phục vụ trên bàn tiệc.
Image
Image

Salad "cay"

Cũng vô cùng dễ chế biến và một món salad ngoạn mục với hương vị đậm đà của các loại rau, một loại thực phẩm bổ sung dưỡng chất cho dạ dày trong những ngày nghỉ, khi cơ thể đang gặp phải tình trạng quá tải thức ăn.

Thành phần:

  • Lá rau diếp;
  • quả dưa chuột;
  • bánh croutons làm sẵn;
  • pho mát cứng;
  • quả anh đào;
  • quả ô liu;
  • trứng.

Cho nước sốt:

  • dầu ô liu;
  • Chồng yêu;
  • tiêu;
  • Muối;
  • mù tạc;
  • tỏi.

Đối với món salad như vậy, thành phần định lượng của các thành phần không được chỉ định, tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân.

Image
Image

Sự chuẩn bị:

Đặt lá xà lách đã rửa sạch và lau khô vào một chiếc đĩa đẹp, bày tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị ra một cách riêng biệt:

  • nướng;
  • dưa chuột cắt thành phần tư vòng;
  • phô mai cắt hạt lựu;
  • một nửa quả anh đào;
  • trứng luộc chín, cắt miếng vừa ăn;
  • quả ô liu.

Đổ cấu trúc ẩm thực đã hoàn thành với nước sốt, mà chúng tôi chuẩn bị bằng cách trộn tất cả các sản phẩm ở trên.

Chúng tôi phục vụ một món salad đơn giản và ngon chuẩn bị cho Năm mới 2019 trên bàn tiệc.

Image
Image

Salad với cá ngừ

Để nói rằng món salad ngon có nghĩa là không nói gì, nó chỉ đơn giản là ngon không thực tế, bí quyết khó hiểu, thành phần nguyên liệu đơn giản, có lẽ toàn bộ là ở sự kết hợp thành công của các sản phẩm được sử dụng.

Thành phần:

  • anh đào - 5 - 6 chiếc;
  • cá ngừ - 1 lon;
  • bơ - 1 quả;
  • dứa đóng hộp - 2 vòng;
  • quả dưa chuột;
  • ô liu đen - 100 g;
  • Phô mai Feta - 100 g;
  • mù tạt - 1 muỗng cà phê;
  • dầu ô liu - 1 muỗng canh l & agrave;
  • lá của tảo Nori khô - 1 chiếc.;
  • muối tiêu.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

  1. Cắt cà chua và dưa chuột thành sợi thô cho vào hộp đựng salad đã chuẩn bị sẵn, cho dứa, cắt khối vuông vào.
  2. Cắt ô liu thành từng khoanh, cắt quả bơ thành nửa khoanh, thêm cá ngừ và phô mai feta, cắt thành khối, rắc rong biển cắt nhỏ lên trên và rưới dầu ô liu trộn với mù tạt, muối và tiêu.
  3. Một món salad ngon và nhẹ được chế biến theo một công thức đơn giản với một bức ảnh được phục vụ trên bàn tiệc, trang trí theo ý thích của bạn.
Image
Image

Salad Phần Lan

Đặc thù của ẩm thực Phần Lan nằm ở chỗ, tất cả các món ăn đều được chế biến đơn giản nhất có thể và trông tự nhiên nhất có thể, không có những "rắc rối" không cần thiết.

Image
Image

Thành phần:

  • hỗn hợp của lá rau diếp - 1 gói;
  • anh đào nhiều màu - 10 - 12 chiếc;
  • quả dưa chuột;
  • cá hồi hoặc cá hồi hun khói nóng - 300 g;
  • ô liu nhồi chanh hoặc cá cơm;
  • dầu ô liu với cà chua phơi nắng;
  • nước chanh.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

  1. Cho hỗn hợp lá xà lách ra đĩa đẹp mắt, dàn đều các khoanh dưa chuột, nửa quả cherry lên trên, nếu to, nếu nhỏ thì bạn cho cả quả oliu vào.
  2. Chúng tôi tách cá thành từng miếng nhỏ, thêm vào thành phần ẩm thực của các sản phẩm ngon và lành mạnh, đổ với dầu ô liu và nước cốt chanh.
  3. Một món salad đẹp mắt, sang trọng và rất tốt cho sức khỏe trên bàn tiệc năm mới sẽ kết thúc ngay lập tức, không nghi ngờ gì nữa, vì vậy bạn nên chuẩn bị sẵn nguyên liệu để có thể nhanh chóng làm lại.
Image
Image

Salad nấm

Một lượng nhỏ thành phần trong món salad mang lại cấu trúc vô cùng tinh tế và hương vị thơm ngon, chỉ riêng vẻ ngoài của món salad thôi cũng khiến bạn chảy nước miếng.

Image
Image

Thành phần:

  • champignons - 200 g;
  • hành tây - 2 đầu;
  • trứng - 4 - 5 chiếc;
  • sữa - 1 muỗng canh. l & agrave;
  • dầu thực vật để chiên;
  • mayonnaise - 1 muỗng canh. l & agrave;
  • muối tiêu.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

Đập trứng, thêm muối, tiêu và sữa, chiên một vài chiếc bánh trứng, đặt cái này lên trên cái kia và cuộn lại thành ống, cắt thành dải, cho vào một cái hộp để chúng ta trộn salad

Image
Image

Chúng tôi rửa sạch cá lăng và cắt ra đĩa, chiên trong dầu, phi thơm riêng hành, cắt thành nửa khoanh

Image
Image

Cho sốt mayonnaise hoặc kem chua vào các nguyên liệu đã chuẩn bị, tiêu, muối cho vừa ăn rồi bày ra đĩa đẹp mắt, trang trí thêm rau thơm và dọn món salad theo công thức kèm ảnh cho bàn tiệc ngày Tết

Image
Image

Salad tôm

Một món salad ngon lành với nhiều thành phần, kết quả là một món ăn vô cùng ngoạn mục, hoàn toàn phù hợp với hương vị cay nồng.

Thành phần:

  • tôm - 300 g;
  • ớt chuông nhiều màu - 3 chiếc;
  • cà chua - 3 chiếc;
  • mì Ý nhiều màu - để nếm;
  • ngô đóng hộp - 1 lon;
  • rau arugula, mùi tây;
  • Lá rau diếp;
  • ô liu đen và xanh rỗ - 100 g;
  • dầu ô liu - 4 muỗng canh l & agrave;
  • nước cốt chanh - 1 muỗng canh. l & agrave;
  • muối tiêu;
  • nước tương - 2 muỗng canh l.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

  • Chúng tôi ướp tôm, rắc muối và hạt tiêu, cũng như bất kỳ loại gia vị yêu thích nào.
  • Luộc mì màu theo hình xoắn ốc cho đến khi mềm, cho vào chao, để nguội.
  • Trong một tô salad đã chuẩn bị, trộn rau arugula, mì ống, lá rau diếp, xé bằng tay thành những miếng nhỏ.
Image
Image
  • Lột vỏ ớt chuông và cắt thành 4 phần, một nửa cắt thành những miếng nhỏ hơn, nửa còn lại chiên trên chảo nướng.
  • Chiên tôm không quá hai phút.
Image
Image
  • Đối với các nguyên liệu mà chúng ta đã cho vào tô salad, hãy thêm cà chua thái nhỏ, ớt sống và ớt rán, xắt thành sợi thô, ngô và mùi tây cắt nhỏ.
  • Chuẩn bị nước xốt từ dầu ô liu, nước cốt chanh và xì dầu, muối, tiêu, rưới lên salad và trộn đều, cho vào đĩa đã chuẩn bị.
Image
Image

Bên trên món salad, chúng tôi bày những con tôm một cách hiệu quả, phục vụ một món salad đơn giản và ngon, mà chúng tôi đã chuẩn bị cho Năm mới 2019, cho bàn tiệc

Image
Image

Salad cay "Thái"

Để chuẩn bị món salad theo công thức mới này và dọn lên bàn ăn ngày Tết có nghĩa là bạn đã cung cấp cho mình những món ngon của những người tụ tập trong cả đêm giao thừa, đơn giản vì món salad vô cùng ngon, mở ra những cảm nhận vị giác mới.

Image
Image

Thành phần:

  • tôm - 200 g;
  • mực ống - 2 chiếc;
  • thịt gà băm - 100 g;
  • funchose - 80 g;
  • ngò gai, hành lá;
  • cọng cần tây;
  • ớt hiểm - 1 cái;
  • một quả cà chua;
  • nước cốt chanh - 1 muỗng canh. l & agrave;
  • củ hành;
  • đường mía - 1 muỗng canh l & agrave;
  • nước mắm;
  • tỏi - 4 chiếc.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

  1. Đổ nước sôi lên sợi mì trong suốt và cho chúng vào chao sau vài phút, dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ ngay trên chao.
  2. Luộc tôm với nước sôi nhỏ lửa trong 2 phút, vớt ra cho vào mì, cho mực vào cùng nước, cũng đun trong 2 phút, cho mì và tôm vào.
  3. Chúng tôi giảm đáng kể lượng nước và cho gà băm nhỏ vào, đun sôi với khuấy trong 5 - 7 phút, cũng cho các thành phần đã thu được.
  4. Chúng ta chuẩn bị nước sốt, cho tỏi, ớt, ngò tây vào cối, cắt bỏ cọng, đường mía, thêm nước cốt chanh và nước mắm, trộn đều tất cả.
  5. Cắt nhỏ hành lá, cắt nhỏ cà chua, cắt đôi hành tây, cắt cần tây thành từng lát.
  6. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị, đổ đầy nước sốt đã chuẩn bị và phục vụ món salad nhẹ ngon miệng được chế biến theo một công thức đơn giản với một bức ảnh trên bàn lễ hội.
Image
Image

Salad nhẹ nhàng

Vẻ ngoài của món salad, giống như tấm danh thiếp của nó, chỉ cần nhìn thoáng qua cũng đủ để quyết định bạn có ăn thử hay không, bạn không muốn thử ngay món salad này mà hãy thưởng thức thật kỹ.

Image
Image

Thành phần:

  • ức gà - 1 miếng;
  • champignons - 200 g;
  • hành tây - 1 đầu;
  • dứa đóng hộp - 4 vòng;
  • mayonaise;
  • tỏi - 1 tép;
  • muối tiêu.

Sự chuẩn bị:

  1. Ức gà luộc chín với gia vị, để nguội rồi cắt thành từng lát mỏng hoặc xé sợi to.
  2. Cắt hành tây thành nửa khoanh, phi thơm cho đến khi hành chín vàng, cắt nấm đã rửa sạch cho vào đĩa rồi cho nấm vào, xào lửa lớn không quá 2 phút.
  3. Trộn một nửa số sốt mayonnaise với tỏi, đập dập hoặc xay nhuyễn và hạt tiêu.
  4. Cho ức gà lên đĩa đã chuẩn bị, phết một lớp sốt mayonnaise mỏng, rải một lớp nấm và hành tây lên trên, lớp nào ta phi dầu mỡ với sốt mayonnaise rồi phủ một lớp phi lê gà khác lên, rưới sốt mayonnaise lên.
  5. Cắt dứa thành từng miếng vuông, phết lớp cuối cùng, phần sốt mayonnaise còn lại không có tỏi, phủ một lớp sốt mayonnaise dày lên trên mặt salad.
  6. Để trang trí và thêm gia vị, bạn có thể rắc salad với các loại hạt cắt nhỏ hoặc chỉ đơn giản là xếp các nhánh rau xanh lên mép đĩa với salad, phục vụ món salad ngon miệng được chế biến theo công thức từ ảnh trên bàn tiệc.
Image
Image

Salad trứng

Nếu bạn nấu trước món bánh kếp và thêm một số nguyên liệu đơn giản vào đúng thời điểm, thì bạn sẽ mất rất ít thời gian để chế biến món salad này.

Thành phần:

  • trứng - 5 - 6 chiếc;
  • quả dưa chuột;
  • Lá rau diếp;
  • mùi tây;
  • muối tiêu;
  • ức gà - 1 miếng.

Cho nước sốt:

  • dầu ô liu - 3 muỗng canh l & agrave;
  • nước tương - 1-2 muỗng canh. l & agrave;
  • tỏi - 2 tép.

Sự chuẩn bị:

Đập trứng, thêm muối và tiêu, nướng hai hoặc ba chiếc bánh, để nguội và cắt thành dải

Image
Image

Chúng tôi cũng cắt ức gà luộc, dưa chuột và rau diếp thành dải, cho vào bánh kếp trứng tráng, thêm mùi tây cắt nhỏ vào cùng, đổ tất cả mọi thứ với nước sốt đã chuẩn bị và trộn đều

Image
Image
  • Để chuẩn bị nước sốt, trộn tất cả các thành phần, sau khi nghiền tỏi bằng máy ép chuyên dụng.
  • Chúng ta bày món salad đơn giản và ngon chuẩn bị cho Năm mới 2019 trên một chiếc đĩa đẹp và dọn lên bàn ăn ngày Tết.
Image
Image

Salad đậu

Cũng giống như món salad được chuẩn bị theo công thức trước, món salad này được chuẩn bị nhanh chóng nhưng đồng thời cũng rất thịnh soạn và nhẹ nhàng.

Image
Image

Thành phần:

  • pho mát cứng - 100 g;
  • đậu đóng hộp - 1 lon;
  • nấm ngâm - 1 lon;
  • bánh quy tự làm;
  • tỏi - 2 tép;
  • tiêu;
  • mayonaise.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

  1. Cắt phô mai thành từng khối vuông, cho vào một cái hộp rộng rãi, cho đậu vào đó, trước hết để ráo nước, cắt nấm thành từng lát, thêm bánh quy giòn và một ít mayonnaise trộn với tỏi băm nhỏ trước khi dùng.
  2. Chúng tôi trải món salad lên đĩa và dọn lên bàn tiệc.
Image
Image

Salad ăn kiêng

Một món salad rất ngon, đẹp mắt, hợp khẩu vị và không chứa bất kỳ loại thịt hoặc gia cầm nào, nó phù hợp với sự cân bằng của các món ăn thịnh soạn trên bàn tiệc.

Image
Image

Thành phần:

  • trứng - 3 chiếc;
  • củ hành;
  • dưa chuột muối - 2 chiếc;
  • khoai tây - 2 chiếc;
  • mùi tây;
  • hạt lựu để trang trí;
  • mayonaise.

Sự chuẩn bị:

  1. Chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm để tạo thành một món salad dưới dạng một vòng hoa của năm mới, trong đó chúng tôi chà trứng và dưa chuột muối trên đường ray, ép ẩm từ dưa chuột bào.
  2. Chúng ta đặt một chiếc ly lên đĩa, đặt một nửa số trứng đã chuẩn bị xung quanh, đặt hành lá thái nhỏ lên trên, rưới mỡ với một ít sốt mayonnaise, xếp nấm cắt nhỏ lên trên.
  3. Trên đầu nấm, xếp một lớp khoai tây bào trên một cái máy xay thô, một lớp mayonnaise mỏng, dưa chuột bào, một lần nữa xếp một lớp trứng, thoa một lớp mayonnaise thật mỏng, rắc salad với thì là cắt nhỏ lên và xếp ra các hạt lựu.
  4. Bạn cũng có thể trang trí món salad với những ngôi sao chạm khắc từ pho mát, lấy ra ly và dọn món salad đơn giản và ngon chuẩn bị cho năm mới 2019 trên bàn tiệc.
Image
Image

Salad cá hồi

Một món salad rất nhẹ, trong đó cá hồi chơi violin đầu tiên, được chuẩn bị rất nhanh chóng, trông như lễ hội trên bàn.

Thành phần:

  • bưởi - 1 trái;
  • cá hồi - 100 g;
  • pho mát - 100 g;
  • trứng - 2 chiếc. 4
  • dầu ô liu;
  • tiêu;
  • hành lá.
Image
Image

Sự chuẩn bị:

  1. Chúng ta rửa sạch cùi bưởi, kể cả từ những vệt trắng, cắt thành từng miếng nhỏ, đổ nước vào một hộp đựng riêng.
  2. Đặt các miếng bưởi ở lớp đầu tiên lên đĩa dùng để trộn salad, đặt phô mai bào và lát cá hồi lên trên, thêm lớp tiếp theo là trứng, cũng đã nạo trên một máy xay thô, và trang trí salad với hành lá cắt nhỏ.
  3. Đổ dầu ô liu lên salad và dọn ra đĩa.
Image
Image

Salad Olivier với nụ bạch hoa

Một sự thay thế tuyệt vời cho món salad truyền thống cho những người tìm kiếm một cái gì đó mới, nó được chế biến theo cách tương tự, thay thế một số loại thực phẩm bằng những loại khác.

Image
Image

Thành phần:

  • trứng - 3 chiếc;
  • đậu xanh - 1/2 lon;
  • khoai tây - 2 chiếc;
  • dưa chuột muối và tươi;
  • ức gà - 1 miếng;
  • nụ bạch hoa - 100 g;
  • tôm - 100 g;
  • mayonaise;
  • muối tiêu.

Sự chuẩn bị:

  1. Chúng tôi cắt tất cả các sản phẩm thành hình khối, như đối với Olivier truyền thống, thêm nụ bạch hoa và tôm đã chuẩn bị, thêm một ít mayonnaise, tiêu, muối, trộn đều và cho vào một chiếc nhẫn đặt trên đĩa phục vụ.
  2. Chúng tôi gỡ bỏ chiếc nhẫn, trang trí món salad và dọn lên bàn ăn năm mới.
Image
Image

Trong lựa chọn này, chúng tôi đã cố gắng đưa ra số lượng lớn nhất có thể các công thức làm món salad nhẹ cho Năm mới 2019, chọn những món phổ biến ngon và đơn giản nhất. Mọi người chắc chắn sẽ lựa chọn được một vài món đồ ưng ý cho gia đình mình để mừng Tết sum vầy!

Đề xuất: