Salad bơ đơn giản và nhanh chóng

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

• Loại:

  xà lách

• Giờ nấu ăn:

  45 phút

Thành phần

• trái bơ
• ức gà
• ớt chuông
• cà chua
• Dưa leo
• pho mát cứng
• mayonaise
• tỏi
• gia vị

Salad bơ rất ngon và thỏa mãn và rất lý tưởng cho những người ăn uống lành mạnh. Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng sẽ làm hài lòng bản thân và gia đình bạn với một món ăn nhẹ tuyệt vời.

Salad gà và bơ

Món salad bơ và gà rất đơn giản. Công thức rõ ràng và nhanh chóng, vì vậy sẽ không có vấn đề gì.

Thành phần:

• ức gà - 1 miếng;
• bơ - ½ miếng;
• ớt chuông - 1 miếng;
• cà chua - 1 miếng;
• dưa chuột - 1 miếng;
• pho mát cứng - 50 gram;
• mayonnaise - 1 muỗng canh;
• tỏi - 1 tép;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

• Luộc gà trong nước muối cho đến khi mềm. Bạn cũng có thể sử dụng ức gà hun khói.
• Cắt quả bơ thành đôi, khoét lỗ và bỏ vỏ. Cắt phần mềm thành những khối vuông vừa phải.

Ớt chuông bỏ cuống và hạt. Cũng cắt thành hình khối

Xay dưa chuột theo cách tương tự

Cắt cà chua theo bất kỳ cách nào

Chặt thịt gà thành những miếng vuông vừa phải để có thể ăn kèm với salad rất tiện lợi

Cho tất cả thực phẩm đã cắt nhỏ vào một bát salad. Nêm sốt mayonnaise, muối và tiêu

Bào phô mai trên một cái vắt vừa và rắc lên trên món salad. Bóp tỏi qua máy ép và thêm vào món khai vị. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và phục vụ

Salad cá ngừ và bơ

Salad bơ và cá ngừ là một món khai vị thịnh soạn và dịu nhẹ có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối. Công thức đơn giản và nhanh chóng khá phù hợp với thực đơn ăn kiêng.

Thành phần:

• cá ngừ đóng hộp - 1 lon;
• bơ - 1 miếng;
• trứng cút - 8 miếng;
• cà chua bi - 8 miếng;
• cà chua - 150 gram;
• lá rau diếp - 20 gam;
• mù tạt - 2 muỗng canh;
• dầu ô liu - 2 muỗng canh;
• nước cốt chanh - 1 muỗng canh;
• bắp cải đỏ để nêm nếm;
• muối tiêu, gia vị vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Rửa thật sạch lá rau răm, loại bỏ hết phần thừa. Kéo thành từng miếng và gửi vào đĩa để phục vụ món ăn đã hoàn thành. Rửa sạch bắp cải, lấy một vài cánh hoa và đặt trên salad

• Cắt quả bơ thành hai nửa và bỏ đi. Cho cùi vào cối thích hợp, xay nhuyễn, trộn với gia vị.
• Cắt nhỏ cà chua theo bất kỳ cách nào và thêm bơ vào món salad.

Luộc trứng trên lửa nhỏ trong 5 phút. Để nguội, bỏ vỏ và cắt đôi. Giới thiệu trong một bữa ăn nhẹ

Bây giờ bạn cần phải thực hiện các trạm xăng. Đổ dầu ô liu vào một lọ nhỏ, vắt nước cốt chanh, thêm muối và mù tạt, và các loại gia vị khác tùy thích. Trộn đều tất cả những thứ này cho đến khi mịn

Đậy nắp hỗn hợp nước xốt, lắc đều và đổ ra đĩa. Sau đó, món khai vị có thể được phục vụ ngay lập tức.

Salad bơ tôm

Các thành phần của món salad với bơ và tôm kết hợp hài hòa với nhau, mang lại hương vị đậm đà. Công thức đơn giản và nhanh chóng này chắc chắn đáng để ghi chú.

Thành phần:

• bơ - 1 miếng;
• tôm - 20 miếng;
• cà chua bi - 6 miếng;
• xà lách xanh - 1 bó.

Để tiếp nhiên liệu:

• dầu ô liu - 3 muỗng canh;
• nước cốt chanh - 1 muỗng canh;
• húng quế - để nếm;
• tỏi, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

Đầu tiên bạn cần luộc chín tôm. Đun sôi nước và cho hải sản vào. Khi nước sôi, đợi vài phút rồi vớt tôm ra. Bóc vỏ, lấy thịt đợi nguội

Cắt quả bơ thành hai nửa và bỏ đi. Rưới nước chanh để chúng không bị thâm

Cắt dọc và ngang thịt mà không chạm vào da. Sau đó, bạn chỉ việc lật da ra ngoài để lấy những lát mỏng

Kéo lá rau diếp thành từng miếng và cho vào đĩa phục vụ. Thêm quả bơ

Cắt cà chua bi thành miếng vừa ăn và thêm vào món khai vị

• Đối với nước sốt, trộn dầu ô liu và nước cốt chanh, thêm một ít húng quế vào đó, vắt một nhánh tỏi và nêm với muối và tiêu. Đưa mọi thứ về trạng thái đồng nhất.
• Cho cả con tôm vào trộn gỏi. Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên trên. Ăn ngay sau khi nấu; không nên để rau diếp lâu.

Salad bơ và trứng

Trong số rất nhiều công thức đơn giản và nhanh chóng cho món salad bơ không có thịt và hải sản, lựa chọn làm món khai vị với trứng này rất phổ biến. Món ăn rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng.

Thành phần:

• bơ - 1 miếng;
• dưa chuột - 1 miếng;
• trứng gà - 2 miếng;
• pho mát cứng - 100 gram;
• hành lá - ½ bó;
• sốt tartar - 3 muỗng canh;
• hành tây - ½ miếng.

Sự chuẩn bị:

Xay pho mát bằng máy xay thô

Băm nhỏ hành lá càng tốt và trộn với phô mai

Nếu cần, hãy gọt vỏ dưa chuột và cắt thành từng miếng vuông. Cho vào salad

• Cắt hành tây càng nhỏ càng tốt. Nếu cần, hãy trụng qua nước sôi để rau không bị đắng. Giới thiệu trong một bữa ăn nhẹ.
• Luộc trứng cho đến khi chín, bóc vỏ và cắt thành khối vuông. Cho vào salad.

Cắt đôi quả bơ, nạo bỏ phần cùi và lấy phần cùi. Cắt thành khối vuông và thêm vào tất cả các thành phần khác

Dùng sốt tartar để trộn món ăn. Mayonnaise thông thường cũng có tác dụng

Phục vụ salad trên một chiếc gối với lá rau diếp, trang trí với các loại rau thơm. Để tránh làm đen cùi bơ, hãy rưới nước cốt chanh lên đĩa.

Salad sushi Philadelphia

Một phiên bản rất thú vị của món salad với bơ là cách chế biến của nó tương tự như món sushi "Philadelphia". Công thức rất đơn giản và nhanh chóng, vì vậy món khai vị có thể được chuẩn bị trước khi khách đến.

Thành phần:

• cá hồi muối - 400 gram;
• pho mát kem - 150 gram;
• bơ - 1 miếng;
• dưa chuột tươi - 2 miếng;
• gạo tròn - 250 gram;
• nước - 280 ml;
• giấm gạo - 2 muỗng canh;
• đường - 1 muỗng canh;
• muối - ½ thìa cà phê;
• nori - 4 miếng (tùy chọn);
• nước cốt chanh - 2 thìa cà phê.

Sự chuẩn bị:

Vo gạo nhiều lần, thêm nước, đậy nắp và cho lên bếp. Đun sôi, sau đó giảm lửa. Đun sôi ngũ cốc trong 15 phút rồi tắt bếp

• Cho vài chiếc khăn giấy vào nồi cháo hoặc dùng khăn đơn giản đậy lại và đậy kín nắp. Để yên trong khoảng 10 phút cho khăn thấm bớt nước thừa.
• Làm nước sốt. Trộn giấm với đường và muối, dùng nĩa trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi các thành phần lỏng được hòa tan.
• Cắt một nửa con cá thành từng lát mỏng, phần còn lại cắt thành từng miếng vuông lớn.

• Bày cơm ra đĩa và trộn với nước sốt. Chờ nguội.
• Cắt 2 tờ giấy nori. Nếu không có nori, bạn không cần thêm nó.
• Trộn 1 phần cơm với nori. Ngoài ra, bạn có thể trộn cả ngũ cốc với nori, sau đó bạn sẽ cần 4 tờ.

Cắt dưa chuột thành khối vuông, bỏ vỏ nếu cần

• Cắt quả bơ thành hai nửa, khoét lỗ và cắt thành từng miếng vuông. Mưa phùn với nước chanh.
• Bây giờ bạn có thể thu thập đồ ăn nhẹ. Đặt chiếc nhẫn lên đĩa, bôi dầu thực vật lên đĩa. Tạo một lớp cơm và vo gạo một chút.

Thêm phô mai kem và dùng thìa đánh đều. Đặt cá đã cắt hạt lựu lên trên. Mưa phùn với pho mát

• Tạo một lớp dưa chuột, và trên đó - cơm. Ta trộn salad một chút và thêm kem pho mát.
• Đặt một lớp bơ mới và pho mát còn sót lại.

Xoắn hoa hồng từ những lát cá hồi mỏng và trang trí trên đĩa salad. Dùng với nước tương, mù tạt và gừng.

Salad bơ, gà và cần tây

Salad bơ là một món ăn nhanh chóng và dễ dàng, có thể khiến bạn ngạc nhiên với sự kết hợp của các nguyên liệu. Công thức bao gồm chi tiết tất cả các sắc thái của nấu ăn.

Thành phần:

• bơ - 2 miếng;
• ức gà rán - 150 gram;
• cà chua - 2 miếng;
• hành tím - 1 miếng;
• cần tây - 1 cọng;
• nước cốt chanh để nếm;
• mayonnaise để nếm;
• tiêu đắng để nếm;
• tỏi - 1 tép;
• gia vị - 1 thìa cà phê;
• muối - ½ thìa cà phê.

Sự chuẩn bị:

Cắt đôi quả bơ, bỏ vỏ. Dùng thìa loại bỏ bã và đổ nước cốt chanh lên trên. Xay nhuyễn quả bơ

• Cắt cần tây thành những miếng vuông nhỏ và trộn với bơ.
• Hành tây rửa sạch, bóc vỏ rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Trộn với các thành phần còn lại.

• Cắt nhỏ cà chua theo bất kỳ cách nào. Thêm vào món ăn. Nếu muốn, hãy thêm ớt cay vào món khai vị.
• Cắt gà rán thành khối vuông và cho vào salad. Trộn đều tất cả mọi thứ.

Thêm muối và tỏi đập dập, gia vị. Nêm sốt mayonnaise và trộn lại. Sau đó, bạn có thể phục vụ nó trên bàn

Salad bơ, xoài và gà

Nếu bạn muốn thử một món ăn lạ miệng nhưng đồng thời cũng đơn giản và nhanh chóng với món salad bơ, bạn có thể sử dụng công thức này. Món khai vị rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ.

Thành phần:

• ức gà luộc - 200 gram;
• bơ - 2 miếng;
• xoài - 1-2 miếng;
• hành tím - 1 miếng;
• chanh - 1 miếng;
• dầu ô liu - 60 gram;
• muối - 1 thìa cà phê;
• hạt tiêu - ½ thìa cà phê;
• rau xanh để nếm.

Sự chuẩn bị:

1. Cắt thịt gà thành các dải mỏng nhất có thể.
2. Hành tây xắt mỏng. Trộn với thịt gà trong một cái bát.
3. Gọt vỏ bơ, bỏ hạt. Băm nhỏ cùi và cho vào bát.
4. Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ. Thêm vào món salad.
5. Cắt rau xanh càng ít càng tốt và cho vào bữa ăn nhẹ.
6. Thêm nước chanh, muối và hạt tiêu, và dầu ô liu theo số lượng đã chỉ định. Nhẹ nhàng trộn mọi thứ để món salad được thấm đều. Bây giờ bạn có thể phục vụ.

Bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể làm salad bơ vì chúng không khó chế biến. Chúng có thể được chuẩn bị cho cả bữa ăn hàng ngày và cho bàn tiệc.