Đồ ngọt cản trở việc học bình thường
Đồ ngọt cản trở việc học bình thường

Video: Đồ ngọt cản trở việc học bình thường

Video: Đồ ngọt cản trở việc học bình thường
Video: NHẬN DIỆN NHANH KẺ ÂM THẦM CẢN TRỞ VIỆC KIẾM TIỀN CỦA BẠN I https://abis.com.vn/ 2024, Tháng tư
Anonim
Image
Image

Thế giới hiện đại là một biển các luồng thông tin khác nhau. Và không phải ai cũng có khả năng đối phó với chúng. Bạn có nhận thấy rằng đôi khi sau một ngày làm việc mệt mỏi, những suy nghĩ như bát cháo ngự trị trong đầu bạn và bạn hoàn toàn không thể nhận thức được phần thông tin tiếp theo? Nếu bạn nghĩ rằng điều này xảy ra quá thường xuyên, hãy xem lại chế độ ăn uống của bạn. Ví dụ, các nhà khoa học Mỹ nghi ngờ rằng việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể góp phần làm giảm khả năng ghi nhớ thông tin.

Chế độ ăn nhiều fructose có thể dẫn đến giảm đáng kể khả năng học hỏi, ghi nhớ và tái tạo các kỹ năng đã học. Nhưng may mắn thay, dùng chất chống oxy hóa - axit béo - có thể trung hòa tác dụng này, một nhóm các nhà khoa học tại Đại học California ở Los Angeles viết trong một bài báo đăng trên Tạp chí Sinh lý học.

“Kết quả của chúng tôi cho thấy những gì bạn ăn ảnh hưởng đến cách bạn nghĩ như thế nào. Ăn thực phẩm chứa nhiều đường fructose trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến khả năng học hỏi và ghi nhớ những thông tin đã học trước đó của não bộ”, một trong những tác giả của nghiên cứu, Giáo sư Fernando Gomez-Pinilla cho biết.

Trong một thí nghiệm trên chuột, các nhà nghiên cứu kết luận rằng tiêu thụ quá nhiều đường có thể cản trở quá trình điều chỉnh insulin của tế bào hấp thụ glucose. Khả năng này của insulin là cần thiết cho quá trình bình thường của quá trình suy nghĩ.

Ngoài ra, việc lạm dụng đồ ngọt có thể ngăn chặn khả năng sử dụng và dự trữ năng lượng cần thiết của các tế bào thần kinh cho quá trình suy nghĩ.

Các tác giả nghiên cứu khuyên bạn nên giữ lượng fructose ở mức tối thiểu và chuyển sang trái cây và quả mọng. Các nhà khoa học kết luận: Sôcôla đen không thêm chất làm ngọt cũng có thể có lợi.

Đề xuất: