10 loại gia vị tốt nhất để giảm cân

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

Chế độ ăn nhiều gia vị có thể giảm lượng muối ăn vào.

Nhưng một số loại gia vị cũng có khả năng giảm hoặc duy trì trọng lượng mà bạn không cần cố gắng nhiều.

123RF / monticello

Với những loại gia vị tuyệt vời này, bạn sẽ duy trì tỷ lệ trao đổi chất tối đa, đốt cháy nhiều chất béo và calo hơn. Hãy cùng tìm hiểu những loại gia vị nào tốt nhất để giảm cân.

ớt cayenne

Hàm lượng capsaicin cao trong ớt cayenne rất có lợi cho quá trình trao đổi chất. Chất này không chỉ có tác động trực tiếp đến mô mỡ mà còn làm tăng tốc độ trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của capsaicin trong việc giảm cân, vì vậy đừng ngại thêm ớt vào bữa ăn của bạn.

gừng

Chắc chắn là một trong những loại gia vị tốt nhất để giảm cân, cũng có tác động tích cực đến đường tiêu hóa của bạn. Loại rễ này cũng có đặc tính chống viêm và ức chế sự thèm ăn nhẹ, có thể rất có lợi cho việc ăn kiêng.

Thêm gừng vào nhiều món ăn hoặc uống trà gừng và tận hưởng những lợi ích cho vóc dáng của bạn.

123RF / Petr Goskov

Quế

Nguyên nhân phổ biến nhất của sự tích tụ mỡ thừa là lượng đường trong máu tăng cao, và quế có thể giúp ngăn ngừa điều này. Chất polyphenol có trong nó sẽ giúp đường được hấp thụ nhanh hơn, vì vậy đừng bỏ qua loại gia vị này khi giảm cân. Nó đặc biệt hữu ích khi nói đến chất béo ở vùng eo, và quế cũng có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Ăn một phần tư thìa quế với thực phẩm giàu carbohydrate hoặc đường và tận hưởng những hiệu quả tuyệt vời.

nghệ

Được sử dụng trong các món ăn truyền thống của Ấn Độ, loại gia vị này cũng có thể giúp bạn giảm cân. Không giống như các loại gia vị khác ảnh hưởng đến sự trao đổi chất hoặc lượng đường trong máu, nghệ ảnh hưởng đến gan, giúp nó lưu trữ ít chất béo hơn. Nó cũng có lợi cho toàn bộ cơ thể do chứa nhiều beta-carotene, một chất chống oxy hóa có thể giúp bạn lấy lại cân nặng sau khi sinh con.

Thảo quả

Loại gia vị ngọt mặn này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền Ấn Độ. Mặc dù nó không giúp bạn tăng tốc độ trao đổi chất hoặc đốt cháy chất béo như các loại gia vị khác trong danh sách của chúng tôi, nhưng thảo quả sẽ rất có lợi cho những người đang ăn kiêng. Trà bạch đậu khấu có thể giúp chống lại hơi thở có mùi khó chịu mà những người theo Tiến sĩ Atkins gây ra.

123RF / barmalini

Hạt mù tạt

Mù tạt là một trong những loại gia vị tốt nhất nếu bạn muốn tăng tốc độ trao đổi chất. Nó thường được khuyến khích cho những người ăn kiêng vì nó làm tăng khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể lên 45 calo mỗi giờ. Bạn không nên chọn mù tạt làm từ mật ong.

Rau mùi

Được làm từ hạt ngò, loại gia vị này có tác động tích cực đến đường tiêu hóa và đặc biệt có lợi nếu chế độ ăn của bạn ít và bạn thường xuyên đói. Nó cũng là một chất lợi tiểu tự nhiên giúp loại bỏ độc tố nhanh hơn.

Tiêu đen

Bạn có biết rằng hạt tiêu đen thông thường thực sự là một trong những loại gia vị giảm cân tốt nhất? Nó mang lại lợi ích cho piperine, một nguyên tố ngăn cản sự hình thành các tế bào mỡ.

Điều này có nghĩa là hạt tiêu đen không chỉ giúp đốt cháy calo mà còn có tác động tích cực đến mức cholesterol.

Cây caraway

Thì là được sử dụng trong y học cổ truyền để giảm căng thẳng, vì vậy nó có thể giúp bạn thư giãn và cũng cải thiện tiêu hóa của bạn. Nó giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, giúp tránh những cơn đói.

123RF / Natalia Mamysheva

Tỏi

Bột tỏi có thể là một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống của bạn, nhưng bột tỏi tươi sẽ tốt hơn nhiều. Các chất phytochemical trong nó có tác dụng đốt cháy chất béo trực tiếp và ngăn chặn sự lắng đọng của chất béo, giúp đường tiêu hóa phân hủy carbohydrate. Để có lợi ích lớn nhất, hãy sử dụng tỏi tươi trong bữa ăn của bạn.