Ý tưởng bữa sáng từ khắp châu Âu

2024 Tác giả: James Gerald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 14:19

Khi đến một đất nước mới, chúng ta thường đọc về các món ăn truyền thống của nó để thử một món gì đó đặc biệt. Nhưng chúng ta hiếm khi nghĩ đến bữa sáng, và bữa sáng gần như là món ăn chính trong ngày! Cùng với HomeToGo, một chuyên gia tìm kiếm chỗ ở trên khắp thế giới, chúng tôi đã chuẩn bị một nghiên cứu về cách người nước ngoài tưởng tượng về bữa sáng và những gì họ thực sự ăn ở các quốc gia châu Âu khác nhau.

Vì vậy, 17% người nước ngoài nghĩ rằng bữa sáng ở Nga bắt đầu bằng rượu vodka - mặc dù điều này, tất nhiên, trông giống một trò đùa hơn. 3% người nước ngoài tin rằng bữa sáng của người Nga sẽ không hoàn chỉnh nếu không có trứng cá muối. Nó sẽ được tốt đẹp! Ở Ba Lan, theo những người được hỏi, việc bắt đầu ngày mới với rượu vodka (5%) cũng theo phong tục. Những khuôn mẫu khác bao gồm bia ở Đức và xúc xích ở Áo cho bữa sáng. Mọi thứ thực sự diễn ra như thế nào?

Bữa sáng ở Pháp

Trong trường hợp của Pháp, các định kiến hóa ra gần với thực tế: bữa sáng điển hình của Pháp là bánh mì baguette hoặc bánh sừng bò, trơn hoặc với mứt.

Bánh cuộn sô cô la cũng thường được ăn vào bữa sáng, và tất nhiên, cà phê được rửa sạch cùng với nó.

Hàm lượng calo: 603 kcal.

Bữa sáng ở Ý

Bữa sáng ở Ý luôn luôn ngọt ngào! Trái ngược với mong đợi, pizza hiếm khi được ăn vào buổi sáng, và bữa sáng truyền thống của Ý bao gồm bánh ngọt (ví dụ, bánh ngọt hoặc bánh cuộn ngọt), bánh quy biscotti của Ý cũng rất phổ biến.

123RF / Berna Şafoğlu

Vào buổi sáng, người Ý uống cà phê espresso và muộn hơn một chút vào bữa sáng - cappuccino.

Hàm lượng calo: 311 kcal.

Bữa sáng ở Đức

Bất chấp những khuôn mẫu, xúc xích và thịt nguội không phải là bữa sáng điển hình của bạn ở Đức (ngoại lệ là Bavaria với xúc xích trắng).

Thông thường người Đức ăn bánh mì nướng hoặc bánh mì kẹp với pho mát, giăm bông hoặc mứt, cũng như trứng luộc chín. Thức uống yêu thích - cà phê sữa.

Hàm lượng calo: 340 kcal.

Ăn sáng ở Tây Ban Nha

Một cuộc khảo sát đối với người nước ngoài cho thấy bữa sáng của người Tây Ban Nha có thể là bất cứ thứ gì, kể cả món cơm thập cẩm. Điều này không khác xa sự thật: paella chắc chắn không được ăn, nhưng bữa sáng có thể thay đổi đáng kể tùy theo khu vực.

Lựa chọn truyền thống nhất là bánh mì với cà chua và bơ, thường được ăn với giăm bông và rửa sạch bằng cà phê và nước cam.

Hàm lượng calo: 460 kcal.

Ăn sáng ở Áo

Bữa sáng của người Áo giống món Ý hơn là món Đức: nó cũng ngọt và bao gồm bánh sừng bò hoặc bánh mì và mứt, và đồ uống yêu thích của người Áo, tất nhiên, là cà phê.

Vào cuối tuần, bạn cũng có thể thấy nhiều loại pho mát và muesli khác nhau trên bàn.

Hàm lượng calo: 280 kcal.

Ăn sáng ở Cộng hòa Séc

Bữa sáng được yêu thích nhất của người Séc là cuộn men rohlík, được phết bơ hoặc mứt.

123RF / Frantisek Chmura

Họ được rửa sạch bằng cà phê với sữa hoặc trà với chanh, và đây là bữa sáng nhẹ calo nhất trong tất cả các quốc gia châu Âu mà chúng tôi đã đánh giá.

Giá trị calo: 195 kcal

Bữa sáng ở Anh

Nhưng người Anh thì ngược lại, ăn một bữa sáng rất thịnh soạn được gọi là bữa sáng đầy đủ. Nó bao gồm trứng bác, thịt xông khói chiên, xúc xích (hoặc xúc xích), nấm và cà chua, đậu rán và bánh mì nướng bơ … Một quả bom calo thực sự!

Và tất nhiên là bắt buộc phải có trà sữa kiểu Anh!

Giá trị nhiệt lượng: 1190 kcal.

Ăn sáng ở Hà Lan

Người Hà Lan là những người yêu thích bánh mì thực sự. Nó được ăn dưới dạng bánh mì nướng với xúc xích và pho mát.

Ngoài ra, ở Hà Lan vào bữa sáng, họ yêu thích muesli, được đổ với sữa và uống cà phê, mặc dù đôi khi có thể thay thế bằng sữa hoặc nước trái cây.

Hàm lượng calo: 380 kcal.

Bữa sáng ở Ba Lan

Bữa sáng của người Ba Lan đầy đủ và nhiều calo; nó thường bao gồm pho mát, trứng, rau, các loại bánh mì sandwich khác nhau làm từ bánh mì lúa mạch đen và xúc xích. Bữa sáng này được rửa bằng trà đen nóng.

Hàm lượng calo: 452 kcal.

Sự thật thú vị

Trong quá trình nghiên cứu, chúng tôi đã biết được những sự thật thú vị về bữa sáng trên khắp châu Âu. Ví dụ, một người Pháp trung bình dành 22 phút cho bữa sáng (trong khi ở dãy núi Alps của Áo có thể mất khoảng một giờ cho bữa sáng), trong khi người bình thường ở Hà Lan tiêu thụ khoảng 60 kg bánh mì mỗi năm. Ở Ý, người ta không ăn phô mai, giăm bông hay trứng vào bữa sáng - chỉ có bánh ngọt, ở Hy Lạp họ uống cà phê đá và ở Lithuania họ có thể phục vụ súp củ cải cho bữa sáng vào mùa hè.